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I consigli di Terra e Vita agli agricoltori
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Acquisto e vendita macchinari agricoli
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Dalle olive alla bottiglia, le novità per il frantoio
Innovazione tecnologica e macchine di nuova concezione per tutte le fasi di lavorazione: dal lavaggio delle olive a frangitori perfezionati per la produzione di qualità, dai decanter di ultima generazione fino alla filtrazione e all’imbottigliamento
Potenziamento del panel test, Assitol guida la task force
L’Associazione Italiana dell’Industria Olearia intraprende in un gruppo rappresentativo delle sue aziende, la sperimentazione di un sistema analitico innovativo, da affiancare all’analisi sensoriale nella verifica della qualità dell’olio.
Biogas, opportunità per il settore oleario
Come le sanse, le acque di vegetazione possono essere reimpiegate, attraverso processi fermentativi, per la produzione di energia. Allo studio le potenzialità e la messa a punto di sistemi efficienti per il loro trattamento
Stress idrico e crescita del frutto
La gestione in deficit idrico controllato è ormai prassi laddove si pratichi l’olivicoltura irrigua: un deficit che deve essere imposto solo nelle fasi fenologiche meno sensibili
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