Olio Officina Festival, ottava edizione a Milano

    Olio Officina Festival 2019

    31 gennaio 2019 - 2 febbraio 2019 4:00 pm - 9:00 pm

    Olio Officina Festival 2019

    Olio Officina Festival è l’evento dedicato alla promozione della cultura dell’olio, dell’aceto e di ogni altro condimento, oltre alla valorizzazione di una sana e corretta dieta alimentare intesa quale presidio di medicina preventiva e fonte di benessere.

    L’ottava edizione sarà in scena dal 31 gennaio al 2 febbraio 2019 presso Palazzo Stelline a Milano.

    Olio Officina Festival si sviluppa a partire da una mezza giornata introduttiva e in due intense giornate a doppio binario, da una parte il pubblico professionale, dall’altra il pubblico generalista, con un ricco programma fatto di momenti dedicati a workshop, tavole rotonde, dialoghi, interviste, scuole di cucina, degustazioni guidate con sedute di assaggio, brevi corsi di degustazione per neofiti, mostre d’arte, proiezioni video, spettacoli, performance, e un caffè letterario in cui si svolgono presentazioni di libri alla presenza di personaggi di grande spessore e autorevolezza.

    L’evento è aperto a tutti, sia ai generici consumatori, sia agli appassionati, sia agli operatori del settore commerciale, senza mai trascurare il mondo della cucina professionale e della scienza.

    Il programma completo di Olio Officina Festival 2019 non è ancora disponibile. Le anticipazioni relative al programma si possono consultare nella pagina blog.

    L’apertura di Olio Officina Festival è prevista per le ore 16 presso la SALA LEONARDO e sarà condotta da Luigi Caricato.

    www.olioofficina.com

    olio, Olio Officina Festival

    Palazzo delle Stelline

    corso Magenta 61, Milano, - Italia

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