Corso di I livello per aspiranti assaggiatori di olio

Organizzato dalla Scuola Superiore dell’Olio Evo (Evoo School) di Roma, dal 2 al 6 dicembre 2019 a Roma si terrà il corso di 35 ore che consente di ottenere l’idoneità fisiologica all’assaggio, requisito per l’iscrizione all’Elenco Nazionale dei Tecnici esperti assaggiatori di oli di oliva vergini ed extravergini.

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