Oleum Sicilia, associazione di produttori olivicoli siciliani, organizza una tre giorni di lezioni tenute da un team di esperti presso la Tenuta Chiaramonte di Ragusa. 24 ore di lezioni teoriche e pratiche volte a migliorare le performance dei frantoi, ottimizzare ogni fase della filiera olearia, valorizzare le produzioni in termini economici, di sostenibilità e qualità del prodotto. Info e iscrizioni: oleum.amministrazione@gmail.com