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Economia e mercato dell’olio di oliva. Andamenti e stime di mercato della filiera olivicola olearia italiana e internazionale. Previsione della campagna olearia. Politica economica.

reddito olivicoltori italiani

Se produrre olio non conviene più

La crescita produttiva attesa in Spagna e il calo delle quotazioni riaccendono il problema della redditività olivicola italiana. Servono dati affidabili, strategie condivise e maggiore forza contrattuale per tutelare chi produce
tracciabilità olio

Giacenze, tracciabilità e controlli: la tutela dell’olio di oliva italiano nel...

Dai dati del Registro telematico degli oli d’oliva al rafforzamento delle attività dell’Icqrf, il sistema di vigilanza evolve verso un modello integrato di analisi del rischio. La sfida è trasformare la disponibilità di informazioni in controlli mirati, a tutela dell’autenticità del prodotto e della competitività della filiera
campagna olearia 2026 2027

Campagna olearia 2026/27, un inizio tutto da seguire

Scorte comunitarie in crescita e incognite sulle rese segnano l’avvio di campagna. Prezzi all’origine in calo e commercio estero italiano in frenata
olio spagnolo prezzi

Olio spagnolo, scorte in crescita e prezzi sotto pressione

Con una nuova produzione stimata a 1,6 milioni di tonnellate, la disponibilità complessiva spagnola si avvicina ai 2 milioni. I produttori chiedono di attivare il meccanismo UE che consente di ritirare olio dal mercato per sostenere i prezzi. Ecco cosa sta succedendo e perché interessa anche la filiera italiana
campagna olearia 2026 Garda

Olive del Garda, il 2026 promette un raccolto davvero record

La campagna olearia 2026 sul Lago di Garda si preannuncia tra le più favorevoli del recente periodo, garantendo frutti eccellenti sotto il profilo sanitario e proiettando la produzione bresciana verso volumi ben superiori alle medie recenti
comparto olivicolo-oleario

Misure urgenti per risollevare il comparto olivicolo-oleario

Le hanno chieste migliaia di olivicoltori, frantoiani e rappresentanti delle cooperative agricole pugliesi alla manifestazione organizzata a Bari da Orgoglio Olivicolo
crisi olio liquidita frantoi

Olio, la riserva Pac non basta: ora la priorità è dare...

L’Italia chiede a Bruxelles l’attivazione della riserva agricola per fronteggiare le difficoltà del mercato. Hansen invita alla cautela. Intanto la Puglia propone di trasformare le giacenze in liquidità per finanziare la nuova campagna

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olio oliva italiano

Olio italiano, l’anno della svolta?

La flessione dei listini e le giacenze di magazzino appesantiscono la filiera olearia mentre il Masaf valuta interventi di sostegno alla liquidità
bolla elettronica

Olio sfuso, la filiera chiede la bolla elettronica

Unifol chiede di rendere operativa la bolla elettronica per i movimenti di olio sfuso sopra i 100 kg. Il nuovo documento digitale, integrato con il registro Sian, punta a rafforzare tracciabilità, controlli e contrasto alle frodi e a rafforzare il valore del prodotto italiano
cambiale frantoio oleario

Cambiale Frantoi Oleari, 40 milioni per dare liquidità alla filiera

La misura Masaf, gestita da Ismea, mette a disposizione finanziamenti a tasso zero da 3.500 a 50mila euro. Lollobrigida: «Una risposta concreta alle esigenze del comparto». La sfida ora è trasformare il sostegno finanziario in capacità produttiva e competitività
olio tunisia export

Tunisia, l’olio d’oliva cambia passo tra export record e geopolitica

L’export di olio tunisino registra volumi record superando 1,3 miliardi di euro. L’esenzione dai dazi USA consolida il posizionamento del Paese, evidenziando come la geopolitica stia ormai ridefinendo il mercato agricolo del Mediterraneo
tracciabilità olio

Tracciabilità, leva strategica per valorizzare l’extra vergine italiano

Il progetto europeo OliveOilMedNet punta a sviluppare strumenti innovativi per migliorare la tracciabilità, l'autenticità e la sostenibilità degli oli extra vergine d’oliva e garantire la trasparenza nel mercato europeo
olio di oliva tunisia

Olio tunisino, cresce l’export. L’Italia rafforza i controlli

La Tunisia accelera sui mercati internazionali dell’olio d’oliva cambiando gli equilibri del Mediterraneo. L’Italia resta un partner strategico, ma rafforza i controlli per tutelare filiera, tracciabilità e valore del Made in Italy
olio extravergine crisi

Olio extravergine: mercato in caduta e frodi nell’ombra

Quotazioni in calo, filiera sotto pressione e un’inchiesta nel Salento che rimette al centro il tema della trasparenza. Confagricoltura, Unapol e Assofrantoi chiedono interventi urgenti al Masaf, mentre il ministro Lollobrigida richiama l’azione della Cabina di Regia
produzione olio Italia

Olio, produzione 2025/26 in forte ripresa

Produzione italiana a 325mila t (+31%). Prezzi in calo ma sopra competitor. Scambi esteri in crescita nei volumi, in flessione nei valori
prezzo olio oliva

Olio d’oliva, il paradosso europeo

Produzione in calo, vendite in crescita, ma i prezzi non seguono. Cosa sta succedendo davvero al mercato?
prezzi olio 2025

Olio extravergine di oliva: prezzi in calo, volumi in ripresa ma...

Il bilancio 2025 del settore olivicolo UE segna una normalizzazione: le esportazioni crescono del 16% in volume, ma il valore cala a 6 miliardi di euro. Il crollo dei prezzi medi (-28%) ha frenato i ricavi dopo i record del 2024. Analisi e dati