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Tiziana Sarnari

17 ARTICOLI
olio di oliva italiano

Si rialzano i prezzi dell’olio italiano

A fronte di una produzione moderata, l’olio di produzione nazionale ha recuperato con un aumento delle quotazioni, anche in confronto ai competitori esteri. Il 2020 si è chiuso con un saldo positivo per gli scambi commerciali
olio igp

Oli Dop e Igp, il segmento è lontano dal suo potenziale

Nonostante le tante denominazioni e indicazioni geografiche per l’extravergine, le produzioni certificate continuano a essere piuttosto marginali e, con poche eccezioni, non godono di un adeguato riconoscimento in termini di prezzo
olio italiano

Olio italiano: domanda estera in crescita

Si consolida l’aumento dei prezzi dell’extravergine italiano. Negli ultimi mesi è cresciuta la domanda estera e quella della Gdo, mentre persiste la crisi, legata all’emergenza sanitaria, per i produttori che riforniscono il settore della ristorazione
produzione olio di oliva 2020

Produzione italiana, atteso un calo del 30%

Netta la diminuzione rispetto al 2019. Il calo interessa soprattutto Calabria e Puglia dove a pesare è l’alternanza produttiva. Si attendono invece buoni risultati produttivi al centro-nord

Verso la raccolta, tante le incertezze

Un resoconto dell’annata appena conclusa, caratterizzata da una riduzione generalizzata dei prezzi, ma soprattutto dell’extravergine, e dall’andamento dei mercati condizionato negli ultimi mesi dall’emergenza sanitaria
covid e filiera olio

Covid-19, impatto incerto sulla filiera dell’olio di oliva

L’effetto dell’emergenza sanitaria si ripercuote soprattutto su piccoli e medi produttori, slegati dalla Gdo. Difficili le previsioni sulla domanda nel medio termine: ancora troppe incognite sulle riaperture e sui mercati esteri
produzione olio certificato

Segmento Dop e Igp, si può crescere

Aumentano i volumi di produzione degli extravergine con indicazione geografica, ma sono pochi i marchi che trainano il segmento. La Dop Terre di Bari è quella con i volumi più rilevanti, l’Igp Toscano la supera in valore
produzione olio 2019

Aumenta la produzione, primi risvolti su prezzi e scambi

Dopo il crollo del 2018, la campagna porterà una ripresa netta della produzione. Si intravedono i primi prevedibili esiti sui prezzi, mentre sugli scambi commerciali c’è attesa per gli effetti dei dazi americani e della Brexit
prezzi olio ed export in calo

Prezzi ed export in calo. È ora di agire

Prezzi mondiali in ribasso, trascinati dal calo dell’olio spagnolo. Si aspetta la prossima campagna, ma la diminuzione della produzione italiana comincia a influenzare negativamente anche gli scambi commerciali
mercato olio

Poca la produzione, cresce ancora l’import

Di fronte all’annata deludente conforta la generale tenuta dell’export italiano, con la crescita del segmento dell’extravergine. Frenata nelle vendite verso la Cina, che ha ridotto l’importazione di olio, e verso gli Stati Uniti

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