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I consigli di Terra e Vita agli agricoltori
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Sol d’Oro premia le eccellenze dell’emisfero australe
Sono stati proclamati a Lima i vincitori del Sol d’Oro Emisfero Sud; il Cile prevale con tre medaglie, molti i riconoscimenti per gli altri stati dell’America latina, Sud Africa e Australia
Gli olivi tra i monti Lattari, Picentini e del Cilento
Fa tappa nella Campania meridionale il viaggio tra le varietà autoctone ed i territori olivicoli italiani che Olivo e Olio ospita in ogni numero. Dalle aree olivicole intorno a Sorrento dove prevale la Minucciola, si scende nel Cilento dove la Pisciottana è la varietà più diffusa
Produrre di più: strategie per diversi modelli olivicoli
Gli obiettivi del progetto di ricerca MOLTI: aumentare le produzioni olivicole attraverso il recupero di oliveti tradizionali, ma anche tecniche colturali per impianti ad alta densità con varietà italiane
Campagna al via, occhi puntati sulla mosca
Il clima primaverile ha nel complesso frenato le infestazioni precoci. Ma con l’avvicinarsi della raccolta è fondamentale effettuare i campionamenti dei frutti e su queste osservazioni basare gli eventuali interventi di controllo
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Olivo e Olio n.5
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Catalogo degli Oli Monovarietali 2019
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