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Giuseppe Francesco Sportelli

246 ARTICOLI
basilicata olio qualità

In Basilicata oli extravergine di oliva di qualità, ma la tradizione...

È quanto sostiene Giovanni Lacertosa, Responsabile Laboratorio Organolettico ALSIA – Agrobios. Oggi però la Basilicata vanta produzioni di eccellenza, con marchi europei e riconoscimenti in concorsi prestigiosi
xylella coldiretti puglia

Xylella, le proposte di Coldiretti Puglia

Individuati altri tre olivi infetti nel focolaio di Alberobello (Ba). Da Coldiretti Puglia critiche al Reg. (Ue) 2020/1201 e richiesta di un nuovo Piano di interventi
frantoiani oleari associati

FOA Italia – Frantoi Oleari Associati, i frantoiani al centro della...

Questa realtà associativa, che aggrega oltre 150 imprese frantoiane, ha spiegato a Evootrends che vuole promuovere un nuovo modello di impresa frantoio
prezzi olio oliva

Prezzi dell’olio extravergine di oliva in leggera flessione in settembre

In attesa dell’inizio della prossima campagna di raccolta delle olive si assiste a un leggero calo dei prezzi dell’olio extravergine di oliva. Stabile invece la valutazione media dell’olio vergine d’oliva, mentre si apprezza lievemente il lampante
evootrends 2021 olivicoltura

Evootrends: in olivicoltura occorre ricambio generazionale

Solo il 5% delle aziende è gestito da olivicoltori sotto i 40 anni. Perciò, secondo il presidente di Unaprol, David Granieri, agricoltura di precisione e percorsi formativi sono fondamentali per il ricambio generazionale. Ma occorre anche far conoscere di più il valore della qualità
xylella evootrends

Xylella protagonista anche a Evootrends 2021

Per il presidente di Unaprol, Granieri, nel Salento 5.000 posti di lavoro sono stati perduti e la produzione è diminuita dell’80%, ma la metà delle risorse disponibili non è stata spesa. La notizia buona è che il batterio ha rallentato la sua corsa, ma Boscia dell’Ipsp-Cnr non si è mostrato ottimista sulla possibilità di individuare a breve altro germoplasma resistente, oltre le già note cultivar Leccino e Fs-17
progetto competitive

COMPETiTiVE, claim salutistici per valorizzare gli oli extravergini di oliva di...

Dopo tre anni di ricerche il progetto COMPETiTiVE è giunto al termine dell'attività e ha organizzato il convegno “Claim salutistici e valorizzazione degli oli extravergini di oliva di alta qualità” per presentare tutti i risultati ottenuti
evootrends 2021

Unaprol: tutta la filiera dell’olio d’oliva a raccolta per Evootrends

Il 10 e 11 settembre Unaprol e Fiera Roma rinnovano l’appuntamento con Evootrends, la manifestazione fieristica annuale dedicata all’olivicoltura italiana e al suo futuro
speculazioni olio oliva

Coldiretti Puglia, speculazioni con magazzini pieni di olio straniero

Proprio ora che i consumi di olio extravergine di oliva sono cresciuti (+9,5%), sotto la spinta salutistica determinata dall’emergenza Covid-19, si registra una impennata delle speculazioni che deprimono i prezzi
Spagna olio oliva

Spagna, il governo ha approvato lo standard di qualità per l’olio...

Lo ha fatto con un decreto che aggiorna un regio decreto del 1983 con l'obiettivo di rinnovare la disciplina e valorizzare l'olio d'oliva. Questo decreto include una serie di requisiti su tracciabilità, produzione e confezionamento del prodotto finale che consentiranno all'olio d'oliva spagnolo di essere classificato come quello di più alta qualità al mondo e con le massime garanzie durante tutto il processo produttivo

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