Giuseppe Francesco Sportelli
Olio bio, comparto in rapida evoluzione
Un settore in espansione, con produzioni sostenibili che nel tempo si stanno distinguendo per il livello qualitativo medio-alto. Le nuove sfide ma anche le possibilità di crescita, emerse di recente al premio Biol 2018
Quale olivicoltura per gli areali infetti da Xylella?
Il rilancio dell’olivicoltura salentina deve passare per reinnesti e reimpianti con varietà tolleranti al batterio della xylella fastidiosa, ma è anche necessario proseguire con un’attenta gestione agronomica degli oliveti ancora sani
Superintensivo, le cultivar più adatte
Le indicazioni emerse dalla 12ª giornata dimostrativa di raccolta meccanica in continuo presso l’oliveto sperimentale dell’Università di Bari. Oltre a quelli delle cultivar spagnole, buoni i risultati ottenuti con la Nociara
Dove l’olivicoltura superintensiva affianca l’intensiva
Due modelli colturali non alternativi ma complementari. Un taglio netto ai costi di impianto e di gestione
La nuova mappa Ue sposta la Xylella più a nord
I produttori del Barese minacciano azioni legali
