L’Amap Marche (Agenzia Marche Agricoltura Pesca) organizza periodicamente il “Corso per l'idoneità fisiologica all'assaggio degli oli vergini di oliva”, valido per l’iscrizione all'Elenco Nazionale dei Tecnici Esperti Assaggiatori. Il 13° corso è in programma per aprile-maggio 2026, focalizzandosi su lezioni teoriche e prove pratiche, con focus su oli monovarietali. Le iscrizioni al corso vanno effettuate entro il 7 aprile 2026.