Una alleanza contro frodi e contraffazioni nella filiera olearia

Il 23 gennaio presso la Sala Convegni Don Tonino Bello di Palazzo Chiaia‐Napolitano si terrà una giornata dedicata alla comunicazione positiva e agli stakeholder in collaborazione con Icqrf e Agenzia delle Dogane e Monopoli sul tema della filiera olivicola dal titolo

Una alleanza contro frodi e contraffazioni
nella filiera olearia

Il programma della giornata prevede

Ore 9:00 Apertura dei lavori
Saluti Istituzionali
La parola alla ricerca: nuove prospettive di tutela del consumatore
Progetto COMPETiTiVE (Claims of Olive oil to iMProvE The market ValuE of the product)
Progetto S.O.S. ‐ Sustainability of the Olive oil System
Progetto Violin ‐ Valorizzazione dei prodotti Italiani derivanti dall’OLiva attraverso tecniche analitiche Innovative

Aristoil Rafforzamento della competitività dell’Olio d’Oliva Mediterraneo: Sviluppo di una rete internazionale per promuovere le proprietà dell’Olio EVO Salutistico
The Oleum Project ‐ new and improved existing analytical methods for detecting fraud and ensuring quality of olive oil and authenticity

Ore 10:40 Coffee Break

Ore 11:00 Le attività che rendono la filiera olearia italiana la più sicura d’Europa
Modera Prof. Bernardo De Gennaro
Parteciperanno:
Stefania Carpino, Direttore Laboratorio Perugia
Pietro Quaranta, Direttore Ufficio Ispettivo di Bari
Stefania Amabile, Chimico del Laboratorio chimico Agenzia Dogane e Monopoli Bari

Ore 12:00
Tavola Rotonda ‐ Open Talk aperta agli interventi degli Stakeholder
Modera la Prof.ssa Maria Luisa Clodoveo
Saranno presenti:
Stefano Vaccari, Capo Dipartimento, Icqrf ‐ Ispettorato centrale della tutela della qualità e repressione frodi dei prodotti agroalimentari – Mipaaft ‐
Marco Cutaia, Direttore Interregionale per la Puglia, il Molise e la Basilicata Agenzia Dogane e Monopoli
Marisa Cataldo, Filiera21 il 1° network di giuristi per l’agroalimentare
Raffaele Sacchi, PI Progetto Ager Competitive Ager
Tullia Gallina Toschi, PI Progetto Oleum