L’Accademia Nazionale dell’Olivo e dell’Olio organizza per l’autunno 2025 un ciclo di seminari a distanza telematici dedicati alla filiera:
19 settembre venerdì - 16:00
Metodi alternativi di produzione olivicola, nell’ottica di maggiore sostenibilità economica ed ambientale (Adolfo Rosati).
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Metodi alternativi e più sostenibili di produzione olivicola
10 ottobre venerdì - 16:00
Le nuove tecnologie disponibili per perseguire la massima qualità dell’olio extra-vergine (Maurizio Servili).
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Nuove tecnologie per la massima qualità dell’olio extra vergine d’oliva
24 ottobre venerdì - 16:00
Il frantoio moderno non produce solo olio, ma una gamma di co-prodotti di interesse energetico e per l’industria alimentare, mangimistica e cosmetica (Agnese Taticchi).
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Il frantoio moderno non produce solo olio
31 Ottobre venerdì - 16:00
Tecnica colturale per una gestione sostenibile e di qualità dell’oliveto (Enrico Lodolini).
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Tecniche colturali per una gestione sostenibile e di qualità dell’oliveto
7 novembre venerdì - 16:00
Le pratiche sostenibili in olivicoltura per contrastare il cambiamento climatico e migliorare il reddito dell’olivicoltore (Primo Proietti).
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L’oliveto può mitigare il cambiamento climatico con il sequestro del carbonio
Per registrarsi e ricevere il link inviare una e-mail a info@simplogic.it almeno 24 ore prima della data del webinar.
I webinar sono stati finanziati dalla Fondazione Cassa di Risparmio di Spoleto.
