Oliveto e Frantoio

Coltivare l'olivo nelle sue diverse forme di allevamento e produrre olio ed altri derivati secondo le tecniche più innovative e rispettose della qualità del prodotto

olio extravergine Valdelsa

Case history della campagna olio evo 2025 in Valdelsa

Analisi della campagna olivicola 2025 in Valdelsa dove l’extravergine si conferma equilibrato tra innovazione e biodiversità, nonostante un'annata calda e la pressione della mosca che ha messo alla prova i piccoli produttori toscani
controlli olio oliva

Quadro Ue e valutazione del sistema italiano di controllo dell’olio

La Relazione speciale 01/2026 della Corte dei Conti Europea evidenzia l’efficacia nei sistemi di controllo italiani dell’olio di oliva: tracciabilità, analisi ICQRF e strategie antifrode 2026
pratiche agronomiche oliveto

Oliveti low carbon, pratiche agronomiche

Tecniche di gestione del suolo, input ridotti e sequestro di CO2 per abbattere emissioni dell’oliveto e creare crediti di carbonio certificabili. Uno studio realizzato nell’ambito del progetto LIFE OliVER
microbi olivo

Microbiota radicale, microbi alleati contro la siccità dell’olivo

Uno studio di ENEA, CNR e Università di Torino, Milano e Tuscia rivela come il microbioma radicale aumenti la resilienza dell’olivo allo stress idrico
quando potare olivo

Quando potare l’olivo conta più della cultivar

Stessa risposta, cultivar diverse: come Leccino e Favolosa mostrano risposte fisiologiche simili alle diverse epoche di potatura
olinval

OLInVAL, sottoprodotti dell’olivo ed economia circolare

“Valorizzazione dei sottoprodotti della filiera olivicolo-olearia in un’ottica di economia circolare” il secondo webinar del progetto OLInVAL. Dal suolo ai biostimolanti contro la Xylella, come i sottoprodotti dell’olivo diventano risorsa per l’olivicoltura alpina
sansa di oliva

First Food, l’equilibrio fragile della filiera

Dagli errori del passato alle strategie win-win per garantire continuità e sostenibilità nella valorizzazione della sansa vergine

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Catalogo Aziende e Prodotti

Un modo semplice per cercare un'azienda o un prodotto!

Bottone #1

L'Esperto risponde

I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

Rettangolo piede

oleoteca liguria

Nasce l’Oleoteca regionale della Liguria

Trampolino di lancio per lo sviluppo, la crescita e la promozione del territorio e dei suoi prodotti
concorso monna oliva 2017

Le olive da mensa premiate al concorso “Monna Oliva”

Il 25 giugno a ad Ascoli Piceno la premiazione del 3° Concorso nazionale organizzato dall'Umao
olivicoltura intensiva superintensiva

Dove l’olivicoltura superintensiva affianca l’intensiva

Due modelli colturali non alternativi ma complementari. Un taglio netto ai costi di impianto e di gestione
scavallatrice oliveti superintensivi

Su oliveti superintensivi vince la scavallatrice

Su impianti con alta densità a filare continuo messa a punto con successo una macchina semovente polifunzionale con efficienza di raccolta molto alta. Le prestazioni dipendono in larga misura dalla scelta varietale
agevolatrici

Tante soluzioni possibili per l’uso di agevolatrici

La versatilità di molte attrezzature per la raccolta facilita l’operazione e consente di meccanizzarla parzialmente. La scelta dipende dalla forma della pianta, dalla potatura e dalla maturazione delle olive
impianti intensivi olivo

Nuovi accorgimenti per gli impianti intensivi

Scuotitori, testate vibranti, abbacchiatori, bracci telescopici consentono di modulare i cantieri in base alle esigenze aziendali e ai fattori agronomici. Una produttività costante riduce sempre i costi dell’operazione
curare fioritura olivo

Dal fiore al frutto, le cure per un prodotto al top

Una buona illuminazione della chioma garantisce un'elevata fioritura, un maggiore accumulo di olio nelle olive e una maggiore produttività. Più varietà interfertili favoriscono l’impollinazione affidata al vento
piano olivicolo e nuovi impianti olivicoltura italiana

L’olivicoltura italiana ha bisogno di nuovi impianti

È necessario accelerare il processo di rinnovamento per produrre di più. Parla Donato Rossi, presidente della Federazione nazionale del settore olivicolo
produttori

L’Italia torna sul podio dei produttori mondiali

Con circa 470.000 tonnellate di olio di oliva in generale prodotti nella campagna 2015/16 siamo secondi solo alla Spagna
oliveto

Il successo di Nova in Oliveto

Una folla di potatori, olivicoltori e tecnici si è data appuntamento alla 1° edizione di Nova Agricoltura in oliveto, la manifestazione in campo presso l’azienda sperimentale Arsial di Montopoli di Sabina (Ri)
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