Oliveto e Frantoio

Coltivare l'olivo nelle sue diverse forme di allevamento e produrre olio ed altri derivati secondo le tecniche più innovative e rispettose della qualità del prodotto

olio extravergine Valdelsa

Case history della campagna olio evo 2025 in Valdelsa

Analisi della campagna olivicola 2025 in Valdelsa dove l’extravergine si conferma equilibrato tra innovazione e biodiversità, nonostante un'annata calda e la pressione della mosca che ha messo alla prova i piccoli produttori toscani
controlli olio oliva

Quadro Ue e valutazione del sistema italiano di controllo dell’olio

La Relazione speciale 01/2026 della Corte dei Conti Europea evidenzia l’efficacia nei sistemi di controllo italiani dell’olio di oliva: tracciabilità, analisi ICQRF e strategie antifrode 2026
pratiche agronomiche oliveto

Oliveti low carbon, pratiche agronomiche

Tecniche di gestione del suolo, input ridotti e sequestro di CO2 per abbattere emissioni dell’oliveto e creare crediti di carbonio certificabili. Uno studio realizzato nell’ambito del progetto LIFE OliVER
microbi olivo

Microbiota radicale, microbi alleati contro la siccità dell’olivo

Uno studio di ENEA, CNR e Università di Torino, Milano e Tuscia rivela come il microbioma radicale aumenti la resilienza dell’olivo allo stress idrico
quando potare olivo

Quando potare l’olivo conta più della cultivar

Stessa risposta, cultivar diverse: come Leccino e Favolosa mostrano risposte fisiologiche simili alle diverse epoche di potatura
olinval

OLInVAL, sottoprodotti dell’olivo ed economia circolare

“Valorizzazione dei sottoprodotti della filiera olivicolo-olearia in un’ottica di economia circolare” il secondo webinar del progetto OLInVAL. Dal suolo ai biostimolanti contro la Xylella, come i sottoprodotti dell’olivo diventano risorsa per l’olivicoltura alpina
sansa di oliva

First Food, l’equilibrio fragile della filiera

Dagli errori del passato alle strategie win-win per garantire continuità e sostenibilità nella valorizzazione della sansa vergine

E-magazine

Tecniche, prodotti e servizi dalle aziende
E-magazines

Rettangolo

Catalogo Aziende e Prodotti

Un modo semplice per cercare un'azienda o un prodotto!

Bottone #1

L'Esperto risponde

I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

Rettangolo piede

nova agricoltura in oliveto prima edizione

Nova Agricoltura in Oliveto – Prima edizione

Azienda agricola sperimentale di Arsial “Montopoli” - 30 aprile 2016 – ore 9.00
interventi

Interventi rispettosi di uno sviluppo armonico

Tra le forme di allevamento più consone al regolare equilibrio delle piante di olivo ideale è il vaso policonico semplificato, compatibile con i sistemi di raccolta e più adatto ad intercettare l’energia radiante
investimenti in olivicoltura

Piano di investimenti per rilanciare l’olivicoltura sarda

Piccoli produttori, Comuni e Regione lavorano in sinergia per aumentare la produzione da qui al 2020
fertilizzanti oliveto

Acqua e fertilizzanti, binomio vincente

La tecnologia degli impianti irrigui, grazie a pompe dosatrici e a erogatori dotati di sistemi autocompensanti, consente di dosare nei tempi e nei modi i formulati delle soluzioni fertilizzanti
raccolta in continuo

La raccolta in continuo non è per tutte le varietà

La scavallatrice semovente Gregoire G167, una vendemmiatrice del filare a scuotimento orizzontale realizzata appositamente per l’olivo, consente una altissima produttività del lavoro. La X giornata dimostrativa a Valenzano (Ba)
superintensivo

Superintensivo, efficienza e risparmio idrico

Un confronto tra l’irrigazione a goccia tradizionale e quella con tecnica PRD che interessa solo una parte delle radici: questa tecnica non ha mostrato significativi effetti sull’attività vegeto-produttiva nè sui parametri fisiologici
potatura oliveto

Potatura, self cutting. La sfida del terzo millennio

È una potatrice radio comandata da terra con spostamento su cingoli. Si muove meglio su pendenze superiori al 25% garantendo sicurezza all’operatore. Così, forse, si può scongiurare l’abbandono di aree marginali
filiera olivicola ecosostenibile

Con Carbon footprint la filiera è ecosotenibile

Si controlla la CO2 emessa e rimossa durante la produzione. Così l’azienda Monini ha partecipato al programma del ministero per la valutazione dell’impronta ambientale. Il motto è: restituire alla terra quello che ha dato
estate calda 2015

Estate calda, mosca ko. E la qualità ci guadagna

Ma non bisogna cantare vittoria, c’è il rischio di attacchi tardivi: raccogliere le olive ai primi segnali di ripresa dell’infestazione. Occhio alle lesioni da vento e da grandine sui frutti che possono favorire la diffusione di infezioni fungine
polli in oliveto

Polli nell’oliveto, anche l’ambiente ci guadagna

Grazie alla consociazione con l’allevamento l’impatto della coltivazione dell’olivo si riduce quasi a zero: concimazione e al diserbo vengono “effettuati” dagli animali. E così si risparmia pure sul consumo di suolo
css.php