Oliobiotech, un progetto dimostrativo per l’alta qualità
Voluto dall’Alsia Basilicata, riguarda dieci aziende olivicole lucane impegnate a produrre olio extravergine ad alto contenuto di biofenoli
In Calabria i primi frantoiani “patentati”
Si è concluso il corso di formazione per creare professionisti esperti sui risultati della ricerca attualmente disponibili e sulla tecnologia applicata nel processo di trasformazione
Raccolta agevolata e meccanizzata
Tante le soluzioni: dai brucatori e ganci scuotitori, alle vibroscuotitrici fino alle macchine per la raccolta in continuo ad elevata velocità di lavoro. Imperativo ridurre i tempi, i costi e l’impiego di personale
I nuovi obblighi e le sanzioni amministrative e penali
Seminario organizzato da Seadam Servizi s.r.l. Domanda entro il 3 ottobre
L’olivicoltura è economia, ambiente e paesaggio
Un decreto assegna le risorse del Piano olivicolo nazionale per il biennio 2016-2017. Obiettivo conciliare competitività, ecosostenibilità e multifunzionalità
La rivoluzione ultrasuoni taglierà i tempi di lavoro
La loro applicazione alla pasta di olive determina il fenomeno della cavitazione, che si manifesta con effetti in grado di incrementare le rese
e preservare la qualità dell’olio. Finanziati nuovi progetti in Puglia
Una nuova grande sfida all’ombra della Pac
La regionalizzazione penalizza i produttori. L’oliveto è greening per definizione. La riduzione dei pagamenti diretti preoccupa i produttori ma devono essere evitati i rischi di abbandono delle aziende
Xylella, nuovo richiamo della Ue
Dissequestrati 2.232 olivi. Un disegno di legge di salvaguardia. L’Italia non interviene e scatta il rilancio della procedura d’infrazione
Potatura e raccolta residui, le proposte più innovative
Presentate alla 5ª Giornata dimostrativa della potatura meccanica e meccanizzata dell’olivo, organizzata dall’Università di Bari, le soluzioni più innovative per aumentare la produttività e risparmiare sui costi di personale
Acqua e nutrimento per olive e olio di pregio
Superata la delicata fase della fioritura e allegagione, è importante creare tutte le condizioni perchè i piccoli frutticini maturino nelle condizioni migliori, per risultati produttivi ed economici soddisfacenti
