Ci ha lasciati ieri sera Giorgio Pannelli, ricercatore, divulgatore e punto di riferimento imprescindibile per l’olivicoltura italiana.
Per oltre trent’anni, dal 1978 al 2011, ha condotto la sua attività scientifica presso l’Istituto Sperimentale per l’Olivicoltura di Spoleto, poi CREA diventandone Direttore incaricato. Eletto più volte Consigliere e Segretario dell’Accademia Nazionale dell’Olivo e dell’Olio, ha saputo unire il rigore della ricerca alla passione per la divulgazione pratica, lasciando un segno profondo nella comunità olivicola nazionale e internazionale.
È stato il principale promotore del sistema di allevamento a vaso policonico, un approccio di potatura conservativa ed ecocompatibile che ha rivoluzionato la gestione degli oliveti italiani e che ha insegnato a migliaia di operatori attraverso la Scuola Potatura Olivo, di cui era Direttore scientifico.
Al suo attivo oltre 270 pubblicazioni tra contributi scientifici e divulgativi.
Con la nostra casa editrice Edagricole ha collaborato fin dal 2002 con la rivista “Olivo e Olio” e ha firmato quattro opere fondamentali per il settore:
- “Olivicoltura di Qualità” nel 2003;
- “Olivicoltura” nel 2013;
- “L’olivo a vaso policonico” nel 2019
- e l’ultimo nato “Ripensare l’olivicoltura” appena uscito.
Per diciassette edizioni ha anche presieduto il Comitato Scientifico del Campionato Nazionale di Potatura dell’Olivo a vaso policonico, evento che portava il suo marchio intellettuale e la sua straordinaria capacità di trasmettere entusiasmo.
Mancherà la sua voce, la sua competenza, la sua generosità nel condividere sapere.
Alla famiglia e a quanti lo hanno conosciuto e rispettato va il pensiero affettuoso delle nostra casa editrice.






Grazie a lui, le piccole Marche sono diventate un punto di riferimento per l’olivicoltura nazionale. Ai suoi corsi venivano da tutta Italia, anche da quelle regioni da sempre associate alla grande produzione e tradizione olivicola nazionale e spesso abituate a guardare tutti gli altri dall’alto in basso.
Uomo schietto, appassionato e disponibile . Grandissima professionalità e competenza sempre dedito a trasmettere la sua grandissima conoscenza al mondo olivicolo. Era quel ricercatore che, come dice: “ si sporcava le mani assieme a te!”. I tecnici del settore e gli addetti di tutta l’Italia gli riconosceranno certamente il merito di avergli fatti crescere con competenza e profitto. Ciao Giorgio, porta sempre con te l’ultimo ramo d’ulivo
Sentite condoglianze riposa in pace 🙏
Grande persona, ho seguito le sue lezioni
Impartite in modo chiaro e conciso!
Mi mancherà. Un affettuoso abbraccio alla famiglia
Ho avuto la fortuna di aver partecipato ad uno dei corsi che aveva organizzato ; mi ha trasmesso la stessa passione che Lui aveva nel potare le piante d’ulivo,amava quello che faceva ,e soprattutto scendeva in campo e con pochi tocchi di forbice e seghetto portava una pianta,grande relatore ,gli devo molto.
Mi spiace, mi ha dato consigli utili sulla potatura.Riposa in pace
Triste , tristissima notizia , l’ Italia perde un grande uomo e generoso divulgatore scientifico dell’ olivicoltura . La sua una passione contaminante che a forza di ascoltarlo e leggerlo è diventato per migliaia di olivicoltori grandi e piccoli un riferimento imprescindibile,ne sono sicuro.Con stima e affettuosa simpatia così percepivo il prof. Giorgio Pannelli . Condoglianze sincere ai suoi cari e a tutti gli amici che hanno avuto la fortuna di conoscerlo personalmente
Mi dispiace tanto, è stato colui che mi ha fatto appassionare alla olivicoltura ed abbracciare il metodo “vaso policonico,riposi in pace.
Le mie piu’ sentite condoglianze alla famiglia. Anche se non lo conoscevo di persona lo ho sempre ammirato e avuto come farò, perché io come lui sono ammalato di “ulivite” da circa 40 anni. Ho conosciuto anche il prof. Funtanazza. Mi associo a tutti quelli che lo anno ammirato e rispettato. Viva il dott.Pannelli.
Un affettuoso e triste saluto al mio. Grande maestro.
Un grande maestro, il suo insegnamento con la sua maestria è stato una persona impagabile, ne siamo addolorati, rimane e rimarrà sempre nel nostro cuore. Un suo allievo, Giovanni.
Persona molto competente che ha dato un enorme contributo all’olivicoltura Italiana
Carissimo amico Giorgio ci siamo conosciuti in giovane età siamo rimasti sempre in contatto grazie per i tuoi consigli e insegnamenti ora riposa in pace ❤️
Oltre ad essere il riferimento della nostra associazione ” passione olivicoltura di Cittaducale” è anche una delle persone a cui ho voluto bene
Solo un grandissimo grazie!….a un gigante della divulgazione .
Amico di lunghissima data lo invitai molte volte in corsi tecnici per esperti assaggiatori, amavano condividere, oltre la passione per li olio evoo e l’olivo, il piacere della buona cucina ma quella autentica…
Un grande Maestro che ci ha insegnato i segreti dell’ olivicoltura con umiltà scientifica, passione e competenza.
Una figura difficile da sostituire ci manca, ci mancherà ed il suo insegnamento avrà per noi un valore incommensurabile.
VP. Silvestro Danesi
Associazione Olivicoltori del Sebino Bergamasco
Sentite condoglianze
Grazie di essere esistito dobbiamo molto a te . Sei stato il nostro faro…. Condoglianze alla famiglia..
Con affetto Vzo Papeo
grandissimo Maestro,grandissimo Signore.r.ip
Condoglianze alla famiglia , ho seguito i video YouTube video professore e mi hanno dato l’entusiasmo di provare a gestire le mie piante per un prodotto a gestione familiare
Grazie
Grazie per tutto, anche per i video sulla potatura, sono diventato un provetto portatore grazie alle sue lezioni.
Ho avuto l’onore di conoscere il professore e ho partecipato al corso di potatura nel 2004, presso Offida, nelle Marche. Attualmente pratico la potatura dei miei ulivi con il metodo da lui insegnato. Grazie professore.
Condivido quanto scritto nell’articolo e mi congratulo con chi lo ha redatto…. Grazie.
Che la terra sia lieve ,proprio a te Grande Maestro Giorgio Pannelli che della terra e degli Olivi ne hai dato dimostrazione di grande conoscenza.