Un’emozionante cavalcata nel multiforme paesaggio olivicolo della Puglia, la regione italiana prima in Italia per superficie olivetate e produzione di olio extravergine d’oliva. È tutto questo il video-spot “Puglia e ulivi, intreccio indissolubile” presentato in una conferenza stampa alla sede dell’Assessorato regionale all’Agricoltura, prodotto dal Coordinamento regionale delle Città dell’Olio della Puglia e realizzato dal regista barese Alessandro Piva, con il sostegno della Regione Puglia. Un video per raccontare gli ulivi, custodi silenziosi della ricchezza inestimabile di una regione come la Puglia e di un patrimonio storico, culturale, economico e paesaggistico da difendere e tutelare.
Nel video della Seminal Film la macchina da presa si muove tra i filari di ulivi e conduce lo spettatore alla scoperta delle distese verdi e argento che ricoprono gran parte del territorio pugliese. Il video offre la suggestiva esperienza virtuale di correre e volare tra le distese di terra rossa e gli uliveti, lambendo tratti di costa di mare cristallino e filari di muretti a secco, per poi giungere là dove si raccoglie e produce l’oro verde di Puglia, l’olio extra vergine d’oliva.
Puglia e ulivi, intreccio indissolubile valorizzato dal cinema
Questo video è un esempio di come l’arte, la musica e, in questo caso specifico il cinema, possono essere straordinari strumenti per valorizzare e promuovere la Puglia e un settore, l’olivicoltura, che è tratto peculiare della sua storia ed economia, ha dichiarato l’assessore regionale all’Agricoltura Donato Pentassuglia.
«Siamo la prima regione in Italia per produzione olearia, per qualità ed eccellenza. Purtroppo, però, siamo anche la regione che ha subito la Xylella, che ancora avanza, senza alcuna evidenza scientifica per arrestarla. Ma sta alla responsabilità di ogni proprietario e agricoltore attuare le buone pratiche, di arare, di potare, di tenere puliti i terreni, avendo visto con i miei occhi purtroppo che qualcuno continua a disattendere questa buona pratica. Ed è un errore madornale anche rispetto agli sforzi e alla passione di tutto un sistema agricolo che promuove la bellezza della nostra terra. Proprio come la Città dell'Olio che con questo spot ha fatto un investimento importante che merita il nostro rispetto, come cittadini attivi e poi come istituzioni. Gli Ulivi sono patrimonio di tutti, sono economia e paesaggio da difendere. Ringrazio il coordinamento pugliese di Città dell’Olio e il regista Piva, per questo piccolo ma grande dono reso a ciascuno di noi».
Olio extravergine d’oliva, fiore all’occhiello della Puglia
Ringraziando l’associazione Città dell’Olio, il consigliere regionale e presidente della IV Commissione consiliare della Regione Puglia, Francesco Paolicelli, intervenuto alla conferenza stampa, si è complimentato con il regista Piva definendolo «talento della nostra terra che come sempre è stato in grado di raccontare per immagini l’autenticità delle persone valorizzando uno dei fiori all’occhiello della nostra terra: l’olio extravergine d’oliva. La Regione infatti è a lavoro per promuovere una legge sull’oleoturismo. Grazie a questa iniziativa, gli operatori del settore potranno proporre un’offerta turistica legata proprio all’olio, con percorsi dedicati ed esperienze eccellenti, per il palato e non solo».
Associare olio identitario a paesaggio unico
Il protocollo d’intesa con la Regione Puglia ha prodotto i suoi risultati, ha sottolineato il coordinatore regionale Città dell'Olio Puglia, Cesareo Troia. «Ha permesso la partecipazione a Trieste Olio Capitale delle città dell’olio pugliesi e la produzione di un video promozionale del territorio olivicolo pugliese. L’obiettivo che Città dell’Olio si propone è associare l’olio fortemente identitario al paesaggio unico nel suo genere come elemento attrattivo e distintivo. Oleoturismo, carta degli oli e paesaggio insieme all’olio rappresentano la nuova sfida».
Una cavalcata nel paesaggio olivicolo pugliese
Il video è una cavalcata nel paesaggio olivicolo pugliese, ha raccontato Piva. «Mi sono divertito a scoprire paesaggi nuovi, ad andare in posti che amavo, per raccontare una sorta di suite musicale umana, il fondamentale intreccio di questa regione con i suoi ulivi. Mi sono ispirato a quello che già sapevo di queste piante che amo molto e anche a Esther Williams, una famosa ballerina cantante e danzatrice che con le sue coreografie ha fatto sognare tante persone negli anni 50. Mi sono ispirato a quelle geometrie perché anche gli ulivi nelle loro distese in tanti paesaggi diversi hanno la stessa potenza. Quando si parla di Puglia per me è scattato ormai da tempo una sorta di richiamo della foresta. Sono molto felice di tornare a lavorare in Puglia volta in questa opportunità datami da Città dell'Olio. Per me è stata una grande occasione di parlare questa volta non di mare ma di terra».
