Pane, olio e pomodoro: la forza della semplicità contro i rincari
I tre alimenti protagonisti della dieta mediterranea resistono alla crisi e, uniti, formano un “piatto” gustoso, salutare e sostenibile
Guida Slow Food: «Al Nord Italia pochissimo olio, ma buono»
Giunta alla 23ª edizione, la Guida agli Extravergini offre uno spaccato dell’Italia dell’olio completo e ricco di particolari
“Verum et Oleum”, operazione a tutela dell’olio extravergine d’oliva
Su 183 controlli eseguiti dalla Guardia di Finanza e dall’Icqrf a tutela della produzione nazionale di olio extravergine d’oliva, il 27,2% dei campioni prelevati è risultato non conforme
Samantha Cristoforetti nello spazio con quattro oli extravergini italiani
È il risultato dell’accordo tra l’Agenzia spaziale italiana, il Crea, l’Unaprol e la Coldiretti per condire con oli extravergini d’oliva italiani selezionati i pasti della missione dell’astronauta ESA Samantha Cristoforetti e dei colleghi presenti a bordo
Xylella, call for ideas per rigenerare 183mila ettari di oliveti distrutti...
Presentata a Lecce l’iniziativa di idee innovative “Rinascere dalla Xylella” lanciata da Università del Salento e Banca Sella e sostenuta da Coldiretti Puglia
CIA Puglia: «Xylella fattore strutturale, inserire Comuni in zone svantaggiate»
Per il presidente Gennaro Sicolo è necessario inserire tutti i Comuni pugliesi che ricadono nelle aree colpite dal batterio nell’apposito elenco delle aree soggette a vincoli naturali significativi diverse dalle aree montane
In Puglia riparte il monitoraggio civico volontario della sputacchina
Lo organizza Infoxylella, in collaborazione con l’Ipsp-Cnr di Bari e il Crsfa “Basile Caramia” di Locorotondo (Ba). Aiuterà a integrare i dati del monitoraggio regionale per rendere più efficace la lotta al batterio Xylella
Consorzio Olio Garda Dop, Simone Padovani è il nuovo presidente
Il Consorzio rinnova il consiglio d'amministrazione e sceglie come presidente, per il prossimo quadriennio, l’avvocato Simone Padovani
Calabria, Lazio e Sardegna insieme per lo sviluppo congiunto dell’olivicoltura
Oltre 145 aziende delle tre regioni sono state coinvolte in progetto europeo a sostegno dell’olivicoltura di qualità, i cui risultati sono stati presentati in un convegno a Villacidro (Su)
Ercole Olivario 2022, tutti i vincitori della 30ª edizione
Le premiazioni del concorso nazionale dedicato alle eccellenze olearie italiane
