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Barbara Alfei

19 ARTICOLI
olivicoltura veneta

L’olivicoltura veneta, dal Garda orientale al Piave attraverso i Colli Euganei...

Lo sviluppo dell’olivicoltura del Veneto è stata modellato, nei diversi periodi storici, sulla base delle pressioni climatiche e socio-economiche che ne hanno favorito o contenuto la sua estensione territoriale
olivicoltura toscana

Storia e cultura olivicola nella Toscana centrale

Ripercorrendo le tappe dello sviluppo della tecnica olivicola della regione, in un ideale viaggio lungo l’Arno tra Pisa e Firenze, si incontrano gli studi di Roventini e il contributo di Morettini alla ripresa dopo la gelata del 1956
rassegna oli monovarietali 2020

Alla Coratina il primato della Rassegna oli monovarietali 2020

La 17ma Rassegna degli oli monovarietali premia la Coratina per numero di campioni e di riconoscimenti di eccellenza
olivi autoctoni campania meridionale

Gli olivi tra i monti Lattari, Picentini e del Cilento

Fa tappa nella Campania meridionale il viaggio tra le varietà autoctone ed i territori olivicoli italiani che Olivo e Olio ospita in ogni numero. Dalle aree olivicole intorno a Sorrento dove prevale la Minucciola, si scende nel Cilento dove la Pisciottana è la varietà più diffusa
rassegna nazionale oli monovarietali 2019

16ma Rassegna Nazionale degli oli monovarietali

Il 12 e 13 maggio 2019 a Senigallia sono state aperte le porte alla biodiversità olivicola italiana
piantone di mogliano varietà di olivo

Varietà autoctone nell’interno maceratese

Inizia dall’Appennino umbro-marchigiano un nuovo percorso dedicato alla scoperta della biodiversità olivicola, tra territorio, storia, arte e cultura. Da nord a sud dell’entroterra di Macerata, dalla Mignola al Piantone di Mogliano
quindicesima rassegna nazionale degli oli monovarietali

La Rassegna Nazionale degli Oli Monovarietali a Fico

Si rinnova l’appuntamento con la manifestazione organizzata da Assam-Marche, quest’anno ospitata a Fico, il parco agroalimentare dedicato alle eccellenze e alla biodiversità
produzione olive con stress idrico

Altra annata anomala, i risvolti sulla produzione

Previsioni produttive in rialzo, ma ancora sotto gli standard, pur con risultati qualitativi promettenti. Dopo i danni della siccità estiva in molti areali si è assistito a un parziale recupero in fase di invaiatura e maturazione.
potatura ulivo

Interventi straordinari per oliveti tradizionali

Si ricorre ad interventi drastici per correggere e modificare l’architettura della pianta, ringiovanire oliveti vecchi o abbandonati, poco produttivi. Le tecniche per riformare alberi con danni severi da freddo o da patogeni

Fotosintesi e controlli. Garanzie di produzione

Luce, acqua e temperature influiscono sull’attività fotosintetica degli ulivi, fondamentale per assicurare un buon raccolto. È importante anche tenere sotto controllo la situazione fitosanitaria, con un occhio particolare alla mosca

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