Barbara Gamberini
Al Vinitaly debutta la carta degli oli extravergine Dop e Igp...
La carta degli oli a denominazione d’origine è uno strumento che valorizza origine e qualità certificata e guida la scelta del consumatore. Debutta al Vinitaly la Federazione dei Consorzi con focus su tracciabilità e tutela del settore
Microbiota radicale, microbi alleati contro la siccità dell’olivo
Uno studio di ENEA, CNR e Università di Torino, Milano e Tuscia rivela come il microbioma radicale aumenti la resilienza dell’olivo allo stress idrico
A Palombara Sabina, olio d’eccellenza e oleoturismo
Tra riconoscimenti nazionali e nuove esperienze di oleoturismo, l’azienda Silvi Sabina Sapori valorizza la tradizione olivicola della Sabina trasformando qualità, biodiversità e innovazione in un racconto autentico del territorio
Olio evo, mercato instabile. L’allarme di Unapol
Il mercato dell’olio extravergine registra una fase di stallo con prezzi in calo e contrattazioni ferme. Unapol segnala criticità strutturali della filiera e chiede interventi su trasparenza, rilevazione dei prezzi e applicazione delle norme contro le pratiche sleali
Festival dell’olio di Roma Igp, dal 10 al 21 aprile, tra...
Nasce il Festival dell’Olio di Roma Igp, un mese di eventi tra degustazioni, cultura e tradizione per celebrare il Natale di Roma. Un progetto che valorizza filiera, territorio e identità, unendo sostenibilità, turismo e patrimonio agroalimentare
In Turchia nasce la prima biblioteca dell’olio extravergine
In Turchia, a Orhanlı, nasce la prima biblioteca dell’olio evo: 90 etichette da 5 continenti per degustazioni, studio e oleoturismo innovativo
Intesa Sanpaolo investe un miliardo nella filiera olivicola-olearia
A Enoliexpo 2026, l’annuncio della scelta della direzione Agribusiness (Banca dei Territori) di sostenere le imprese olivicole-olearie, fornendo un credito pari a 1 miliardo di euro. Il piano punta su export, innovazione e aggregazione per aiutare le imprese ad affrontare cambiamenti climatici e mercati globali
Tre borse di studio per i futuri manager dell’olio evo
Al via la quinta edizione del Master EVOO Business Management di Treccani Accademia e Unaprol, con tre borse di studio a copertura totale della quota di partecipazione. Un’opportunità concreta per entrare nel settore tra innovazione, mercati e sostenibilità. Domande entro il 3 aprile 2026
PNRR frantoi, apertura del Masaf, ora tutto dipende dalle Regioni
Flessibilità sulla “Fase A” e respiro per le imprese. Le associazioni: “Segnale concreto, ma servono atti rapidi e tempi realistici”
Olio extravergine di oliva: prezzi in calo, volumi in ripresa ma...
Il bilancio 2025 del settore olivicolo UE segna una normalizzazione: le esportazioni crescono del 16% in volume, ma il valore cala a 6 miliardi di euro. Il crollo dei prezzi medi (-28%) ha frenato i ricavi dopo i record del 2024. Analisi e dati
