Barbara Gamberini
In Turchia nasce la prima biblioteca dell’olio extravergine
Nel piccolo villaggio di Orhanlı, sulle colline affacciate sul Mar Egeo nella provincia di İzmir, prende forma un progetto destinato a ridefinire il racconto contemporaneo dell’olio d’oliva. La Yücel Sönmez Olive Oil Library è la prima biblioteca al mondo interamente dedicata all’extravergine ed è ospitata all’interno del Sevilma Garden,...
Intesa Sanpaolo investe un miliardo nella filiera olivicola-olearia
A Enoliexpo 2026, l’annuncio della scelta della direzione Agribusiness (Banca dei Territori) di sostenere le imprese olivicole-olearie, fornendo un credito pari a 1 miliardo di euro. Il piano punta su export, innovazione e aggregazione per aiutare le imprese ad affrontare cambiamenti climatici e mercati globali
Tre borse di studio per i futuri manager dell’olio evo
Al via la quinta edizione del Master EVOO Business Management di Treccani Accademia e Unaprol, con tre borse di studio a copertura totale della quota di partecipazione. Un’opportunità concreta per entrare nel settore tra innovazione, mercati e sostenibilità. Domande entro il 3 aprile 2026
PNRR frantoi, apertura del Masaf, ora tutto dipende dalle Regioni
Flessibilità sulla “Fase A” e respiro per le imprese. Le associazioni: “Segnale concreto, ma servono atti rapidi e tempi realistici”
Olio extravergine di oliva: prezzi in calo, volumi in ripresa ma...
Il bilancio 2025 del settore olivicolo UE segna una normalizzazione: le esportazioni crescono del 16% in volume, ma il valore cala a 6 miliardi di euro. Il crollo dei prezzi medi (-28%) ha frenato i ricavi dopo i record del 2024. Analisi e dati
Concorso Montiferru, l’olio che diventa cultura
Da oltre trent’anni il Concorso Montiferru premia l’eccellenza dell’olio extravergine con rigore scientifico e visione culturale. Tra panel test, analisi chimiche e shelf-life, il premio valorizza qualità, territorio e sostenibilità nel panorama oleario
Olio tunisino, Bruxelles frena sulle importazioni: niente raddoppio del dazio zero
La Commissione europea respinge l’ipotesi di aumentare il contingente agevolato per l’olio proveniente da Tunisi. Accolta la richiesta di Coldiretti e Filiera Italia. Sullo sfondo l’equilibrio del mercato europeo e il principio della reciprocità delle regole
Olio italiano, numeri e distribuzione
I dati del Frantoio Italia mostrano che al 31 gennaio 2026 le giacenze superano 299 mila tonnellate (+39,7%). Dominano gli extravergine, forte crescita di Dop/Igp e biologico
Indagini genetiche del germoplasma olivicolo lucano
La mappa genetica dell’olivo lucano rivela cultivar diffuse e 24 genotipi unici di interesse agronomico
Quando potare l’olivo conta più della cultivar
Stessa risposta, cultivar diverse: come Leccino e Favolosa mostrano risposte fisiologiche simili alle diverse epoche di potatura
