Barbara Gamberini
Olio extravergine di oliva: prezzi in calo, volumi in ripresa ma...
Il bilancio 2025 del settore olivicolo UE segna una normalizzazione: le esportazioni crescono del 16% in volume, ma il valore cala a 6 miliardi di euro. Il crollo dei prezzi medi (-28%) ha frenato i ricavi dopo i record del 2024. Analisi e dati
Concorso Montiferru, l’olio che diventa cultura
Da oltre trent’anni il Concorso Montiferru premia l’eccellenza dell’olio extravergine con rigore scientifico e visione culturale. Tra panel test, analisi chimiche e shelf-life, il premio valorizza qualità, territorio e sostenibilità nel panorama oleario
Olio tunisino, Bruxelles frena sulle importazioni: niente raddoppio del dazio zero
La Commissione europea respinge l’ipotesi di aumentare il contingente agevolato per l’olio proveniente da Tunisi. Accolta la richiesta di Coldiretti e Filiera Italia. Sullo sfondo l’equilibrio del mercato europeo e il principio della reciprocità delle regole
Olio italiano, numeri e distribuzione
I dati del Frantoio Italia mostrano che al 31 gennaio 2026 le giacenze superano 299 mila tonnellate (+39,7%). Dominano gli extravergine, forte crescita di Dop/Igp e biologico
Indagini genetiche del germoplasma olivicolo lucano
La mappa genetica dell’olivo lucano rivela cultivar diffuse e 24 genotipi unici di interesse agronomico
Quando potare l’olivo conta più della cultivar
Stessa risposta, cultivar diverse: come Leccino e Favolosa mostrano risposte fisiologiche simili alle diverse epoche di potatura
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Marzo accende i riflettori su Enoliexpo 2026
Grandi numeri, innovazione e nuove opportunità per i professionisti di olio e vino
L’olio d’oliva nel mirino di Trump
Dall’Andalusia agli scaffali americani: l’ombra di un embargo commerciale scuote il settore e riporta la geopolitica al centro della filiera olivicola mediterranea
L’olio evo Ravece “Sabino Basso” conquista le 5 Gocce Bibenda
L’olio extravergine monocultivar Ravece della linea “Sabino Basso – Selezione Oli d’Italia” ottiene le prestigiose 5 Gocce Bibenda. Un premio che certifica qualità, identità territoriale e valorizzazione delle cultivar italiane
L’Arca dell’olivo arriva al Polo Nord
Per la prima volta semi di olivo custoditi nello Svalbard Global Seed Vault: un’assicurazione genetica contro clima, parassiti e nuove emergenze globali
