La Redazione
Oliveti ad altissima densità, se ne parla ad Agrilevante
Alla fiera di Bari un convegno tra esperti del settore e ricercatori sul tema dei superintensivi: dalla scelta varietale a quelle di meccanizzazione
Nuovi strumenti a supporto del Panel test
Assitol in prima linea per sostenere aziende e università nello sviluppo di analisi e standard per rafforzare lo strumento dell’analisi sensoriale degli oli da olive
Aumenta la produzione, ma la ripresa è ancora lontana
Il Cno prevede per la campagna olearia in corso un incremento medio complessivo del 50% rispetto allo scorso anno, ma i dati continuano ad essere molto negativi rispetto allo standard nazionale
Camminata tra gli Olivi promossa dalle Città dell’Olio
Prima edizione per l’iniziativa dedicata alla promozione del patrimonio culturale e paesaggistico legato all’olivicoltura e all’olio
Successo a Pechino per l’olio italiano
Tre importanti consorzi di produttori in trasferta a Pechino per promuovere l’extravergine d'oliva ad Anufood China 2017
Igp per l’Olio di Puglia
Prosegue l’iter per il riconoscimento del disciplinare regionale di produzione Igp
A Shanghai per promuovere extravergine italiano
Cno, Unapol e Unasco hanno partecipato alla fiera internazionale Fbie di Shanghai come prima di una lunga serie di iniziative inserite nel progetto triennale “Taichi”
Unasco e Cno uniti per il rilancio del settore
Le due associazioni si avviano verso la fusione per rafforzare la rappresentanza degli interessi dei produttori e dell’intera filiera attraverso la sinergia con la Fooi
Le migliori olive da tavola a Monna Oliva
Si è tenuto a Latina, dove di recente è stato ottenuto il riconoscimento della Dop Gaeta, la quarta edizione del concorso. Obiettivo dell’iniziativa: valorizzare un settore produttivo spesso sottovalutato.
Il cuore freddo dell’extravergine
Partita da Roma, in occasione di Vinoforum, la campagna di sensibilizzazione organizzata dal Consorzio di garanzia degli oli extra vergini di alta qualità Ceq e rivolta ai ristoratori
