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Salvatore Camposeo

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sansa di olive

Pacciamatura con sansa di olive per un’olivicoltura sostenibile

Con l’utilizzo di questo sottoprodotto come pacciamante sulla fila si sono riscontrati effetti positivi sulla produttività dell’oliveto, in ragione di un aumento della disponibilità di potassio
summer school bari

Storia e innovazione della filiera, il corso estivo in terra di...

L'iniziativa organizzata dall'Università di Bari nell'ambito del progetto "Elaia Olea Oliva" si rivolge ai professionisti del settore, per offrire un aggiornamento tecnico e un approfondimento storico culturale sulla filiera olivicolo olearia pugliese
propagazione in vitro olivo

Propagazione in vitro di Arbequina e Coratina

Effetto sulla dinamica di ramificazione e di fruttificazione

Altissima densità o altissima sostenibilità?

L’aumento delle densità di impianto non è incompatibile con gli indirizzi di sostenibilità. Lo testimoniano osservazioni e stime di impatto ambientale compiute nei superintensivi pugliesi
cultivar lecciana

Lecciana, nuova varietà per oliveti superintensivi

Derivata dall’incrocio di Leccino e Arbosana, è la prima delle selezioni italiane studiate per gli impianti ad altissima densità. Coniuga ottime prestazioni agronomiche a buone caratteristiche di prodotto.
scavallatrici

Utilizzo delle scavallatrici per l’altissima densità

La meccanizzazione integrale dell’oliveto con gestione in continuo della raccolta è già una realtà operativa. Proseguono le sperimentazioni per valutare la risposta produttiva di cultivar nostrane e di nuove varietà
xylella fastidiosa in oliveto

L’olivicoltura è economia, ambiente e paesaggio

Un decreto assegna le risorse del Piano olivicolo nazionale per il biennio 2016-2017. Obiettivo conciliare competitività, ecosostenibilità e multifunzionalità
oliveto superintensivo

Nel superintensivo la varietà fa la differenza

L’Università di Bari è alla ricerca di genotipi autoctoni adatti all’olivicoltura superintensiva, areale per areale, in grado di rispondere positivamente alla potatura meccanica. Il confronto con alcune cultivar estere
olio

La qualità dell’olio ha origine in campo

Le caratteristiche finali del prodotto dipendono soprattutto dalle varietà e da quando si raccolgono le olive. Uno studio sulla Coratina ha indicato che l’epoca ottimale può essere collocata tra la seconda e la terza decade di novembre

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