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Normativa

Le norme che disciplinano la filiera olivicola-olearia: dall'etichettatura all'imbottigliamento, le norme di sicurezza in frantoio, i contratti di lavoro e la commercializzazione degli oli di oliva

Normativa 20 Gennaio 2025

Città di Identità, un nuovo capitolo per il Made in Italy

Con il Registro delle Città di Identità, istituito dalla Legge Made in Italy, si valorizzano tradizioni, territori e produzioni locali. Olio, vino e turismo trovano una sinergia per il futuro

Di Debora Degl’Innocenti -

Decreto Ambiente, approvate misure contro l’abbandono dei terreni agricoli

Di Debora Degl’Innocenti - 12 Dicembre 2024

Un passo avanti nella lotta contro l’abbandono dei terreni agricoli: accolto l’ordine del giorno al Decreto Ambiente

Xylella, in preparazione un nuovo Regolamento Ue

Di Giuseppe Francesco Sportelli 10 Luglio 2024

È aperta la consultazione pubblica fino al 29 luglio. Le modifiche più importanti

Vivaismo olivicolo biologico, normativa sulla propagazione

Di Fiore Giovannini 4 Giugno 2024

Un breve resoconto di alcuni punti principali del regolamento (UE) 2018/848 relativo alle norme di propagazione in vivaio con particolare riferimento al vivaismo olivicolo

Limiti massimi di Moah proposti dalla Commissione Europea

Di Michele Librandi  - 30 Maggio 2024

Mentre sono in corso consultazioni ed approfondimenti con gli Stati Membri, si prevede la pubblicazione di un nuovo regolamento comunitario entro il primo semestre 2025, volto a fissare i limiti massimi di idrocarburi aromatici di oli minerali (Moah) negli alimenti

Brevetti nella filiera olivicolo-olearia, la protezione dell’innovazione

Di Federico Caruso 28 Febbraio 2024

Il diritto industriale per la tutela di nuovi brevetti per gli operatori del settore olivicolo-oleario come strumento di competitività

Marchi e indicazioni geografiche nel settore oleario

Di Paolo Veronesi 27 Febbraio 2024

Come evitare di entrare in conflitto con marchi o Igp già esistenti? Un caso reale che riguarda la filiera olivicolo-olearia può chiarire come muoversi

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Normativa 23 Aprile 2014

Norme, una vecchia storia di ricerca e di parametri

L’elaborazione delle leggi per la difesa della purezza e della qualità degli extravergini risale a regi decreti dei primi del ’900. Un lungo percorso, costellato di prove e modifiche ha portato alle regole vigenti, ma diverse questioni restano aperte

Di Lanfranco Conte - Dip. Sc. alimenti, Univ. di UD -

Normativa 27 Febbraio 2013

Legge salva-olio rimandata, anzi no

Bloccata dalla Commissione Ue per 1 anno. Ma Coldiretti avvia comunque i controlli nella gdo.Industria:rischio gravi distorsioni

Di Barbara Mengozzi -