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Attualità, news, concorsi, webinar, innovazioni, organizzazioni di produttori, nuovi progetti e accordi nel mondo dell’olivicoltura italiana e internazionale

decanter pieralisi

Nuovo assetto societario per Pieralisi Maip: entra Ver Capital

Conclusa l'operazione con il Fondo IDeA Ccr II di Green Arrow Capital dopo un percorso di rilancio, investimenti produttivi e crescita internazionale
frantoi crisi

Olio, l’allarme dei frantoiani: senza correttivi è a rischio il ritiro...

La campagna olearia potrebbe aprirsi con un paradosso senza precedenti: olive sugli alberi e frantoi impossibilitati a ritirarle. Depositi saturi, liquidità bloccata e prezzi crollati dopo gli acquisti della scorsa stagione mettono sotto pressione l’anello più fragile della filiera. Le associazioni chiedono un tavolo di crisi urgente con Governo e Regioni
olio tunisia export

Tunisia, l’olio d’oliva cambia passo tra export record e geopolitica

L’export di olio tunisino registra volumi record superando 1,3 miliardi di euro. L’esenzione dai dazi USA consolida il posizionamento del Paese, evidenziando come la geopolitica stia ormai ridefinendo il mercato agricolo del Mediterraneo
tracciabilità olio

Tracciabilità, leva strategica per valorizzare l’extra vergine italiano

Il progetto europeo OliveOilMedNet punta a sviluppare strumenti innovativi per migliorare la tracciabilità, l'autenticità e la sostenibilità degli oli extra vergine d’oliva e garantire la trasparenza nel mercato europeo
pnrr umbria frantoi

Umbria, il PNRR modernizza i frantoi

La Regione finanzia 33 progetti per migliorare efficienza e sostenibilità. L’olivicoltura umbra punta sull'innovazione e sulla tutela della Dop
asfalto ai noccioli oliva

Barcellona, dai noccioli d’oliva nasce un nuovo asfalto green

Barcellona sperimenta un asfalto con biochar ottenuto dai noccioli d’oliva per sostituire parte del bitume di origine fossile. Il progetto punta a ridurre le emissioni di CO₂, valorizzare uno scarto agricolo e promuovere l’economia circolare
masaf olio extravergine

Masaf, stop alle miscele “promosse” a olio extravergine

Il Masaf vieta di classificare come extravergine l’olio ottenuto dalla miscela di vergine ed evo. Una stretta che punta a rafforzare trasparenza e controlli, mentre chi compra un evo a 3,45 euro dovrebbe iniziare a farsi qualche domanda

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xylella determina 66

Xylella, la Determina n. 66-2025 stabilisce i tempi per lavorazioni dei...

Occorre applicare le misure obbligatorie di lotta allo stadio giovanile del vettore della Xylella entro il 12 maggio
xylella fastidiosa minervino murge

Xylella fastidiosa subsp. pauca su un olivo a Minervino Murge (Bt)

Grazie all’attività di monitoraggio avviata dalla Regione Puglia nell’area indenne da Xylella, è stata individuata per la prima volta a nord della provincia di Bari una pianta di olivo infetta dal batterio
olio extravergine toscano

Green Carpet toscano: sfilano le 61 star dell’Olio Evo Dop e...

Una produzione da record, una biodiversità che emoziona, una nuova stagione per l’oro verde di Toscana. Ecco come la Selezione 2025 ha acceso i riflettori sulle eccellenze olivicole regionali
forbici d'oro 2025

20° Campionato Nazionale di Potatura dell’Olivo a vaso policonico

Forbici d’oro, evento di carattere nazionale organizzato da Amap con la collaborazione di Scuola Potatura Olivo, ha festeggiato il 20° compleanno nelle Marche, in provincia di Ancona, l’11 e 12 aprile, con una straordinaria “doppietta” studenti – professionisti
Premio alla Qualità Mario Solinas

Premio alla Qualità Mario Solinas 2025, l’Italia brilla con due oli...

Due riconoscimenti all’Italia al concorso internazionale per l’olio extravergine promosso dal COI. Premiati due produttori sardi nella 25ª edizione per l’emisfero nord
città dell'olio lazio

Le Città dell’Olio del Lazio donano 200mila ramoscelli d’olivo per la...

In occasione della Domenica delle Palme, le Città dell’Olio del Lazio donano 200mila ramoscelli d’olivo ai fedeli riuniti in Piazza San Pietro, un gesto simbolico di pace nell’anno del Giubileo
oleum spec

Oleum Spec, il naso elettronico che rivoluziona l’industria olearia 5.0

Oleum Spec è il primo naso elettronico italiano per l’olio extravergine di oliva. Grazie a IA e machine learning, analizza le proprietà organolettiche e ottimizza i processi produttivi, portando innovazione e oggettività nella filiera dell’industria olearia 5.0
olio extravergine

Olio extravergine tra scienza, linguaggio e mercato: un dialogo necessario

Nell’ambito dei seminari “Professione Enogastronomo 3”, si è tenuto a Roma una masterclass sull’olio extravergine di oliva. I temi affrontati sono stati biodiversità, comunicazione e mercato
lotta vettore xylella

Lotta obbligatoria allo stadio giovanile del vettore di Xylella, modalità e...

Al via l’applicazione delle misure fitosanitarie contro la popolazione giovanile della sputacchina nell’ambito del piano per il contrasto e il controllo di Xylella fastidiosa. Obbligo di lavorazione superficiale del terreno, mediante aratura o fresatura o erpicatura o trinciatura, in 49 comuni pugliesi
innovazione olivicoltura

Innovazione in olivicoltura e tutela dell’olio extra vergine d’oliva

Sono stati i temi al centro dell’appuntamento annuale sull’aggiornamento tecnico nel comparto olivicolo, tenuto nell’ambito della 13ª edizione di “Vigna & Olivo”