Giuseppe Francesco Sportelli
Tornare a piantare olivi, la strada da seguire
Realizzare nuovi oliveti seguendo modelli colturali adatti alle specificità del territorio. Per Alessandro Leone, docente dell’Università di Foggia, è un imperativo da non disattendere per ridare forza alla filiera
Superintensivo, le cultivar più adatte
Le indicazioni emerse dalla 12ª giornata dimostrativa di raccolta meccanica in continuo presso l’oliveto sperimentale dell’Università di Bari. Oltre a quelli delle cultivar spagnole, buoni i risultati ottenuti con la Nociara
Problemi fitosanitari in oliveti superintensivi
Con l’intensificazione colturale, le problematiche da parassiti e patogeni possono risultare particolarmente gravi. L’analisi di recenti segnalazioni e i consigli per una difesa sostenibile scaturiti dal 29° Forum Arptra di Bari
Operativa la Federazione europea dell’olio di sansa
Promuovere una politica di investimenti in ricerca e sviluppo delle potenzialità dei co-prodotti di estrazione e rendere più competitiva la filiera: queste le finalità di Eurolivepomace, costituita dai quattro maggiori produttori europei
Dove l’olivicoltura superintensiva affianca l’intensiva
Due modelli colturali non alternativi ma complementari. Un taglio netto ai costi di impianto e di gestione
La nuova mappa Ue sposta la Xylella più a nord
I produttori del Barese minacciano azioni legali
Kermesse Oasi olivo ma non solo
Si è tenuto a Bari il Salone dedicato a olivo, ambiente, salute e innovazione che, da start-up, aspira a diventare l’Olivitaly mondiale. L’obiettivo è celebrare l’eclettismo della pianta-simbolo della Puglia e del Mediterraneo
Più difese naturali e col batterio si convive
Cristos Xiloyannis non condivide il piano di eradicazione degli olivi, una scelta risultata inutile in altri casi. Per combattere la malattia è meglio ricorrere a una gestione sostenibile, a cominciare dal ripristino della fertilità dei suoli
Bio: alta la qualità a dispetto del clima
In tanti hanno “remato contro”. Ma, nonostante la cattiva annata dovuta a maltempo, mosca e Xylella, al 20° Biol sono stati presentati 300 oli eccellenti provenienti da 14 Paesi. E su tutti hanno brillato spagnoli e italiani
Potatura tutte le macchine per una gestione razionale
Sono state presentate a una giornata dimostrativa organizzata a Valenzano dall’Università di Bari. È molto ampio lo spettro delle funzioni: si va dal taglio dei rami alla trinciatura e alla raccolta dei residui, fino alle imballatrici
