Olio evo contraffatto: 24 indagati in provincia di Agrigento
Un'operazione dei carabinieri del nucleo tutela agroalimentare ha scoperto una rete di aziende che vendeva olio evo taroccato in tutte le province della Sicilia, sul territorio nazionale e anche all'estero
EVOLIO Expo 2026, a Bari la fiera B2B della filiera olivicola
Dal 29 al 31 gennaio Bari ospita EVOLIO Expo 2026, la fiera B2B dedicata alla filiera olivicola-olearia. Attesi 50 buyer internazionali e 150 espositori per un confronto su qualità, sostenibilità e sviluppo del comparto strategico dell’olio italiano
Webinar: Valorizzazione dei sottoprodotti della filiera olivicolo-olearia in un’ottica di economia...
Il webinar "Valorizzazione dei sottoprodotti della filiera olivicolo-olearia in un’ottica di economia circolare" del 24 febbraio si inserisce nel progetto OLInVAL promosso da Fondazione Fojanini in collaborazione con il CREA. Iscriviti per partecipare
Tecniche di reinnesto contro Xylella fastidiosa per salvare gli olivi monumentali
La bontà di questa tecnica è stata confermata da un convegno organizzato a Monopoli (Ba) dall’Associazione italiana per la protezione delle piante (Aipp). L’occasione anche per fare il punto sulla diffusione dell’epidemia da Xylella in Puglia
EVOLIO Expo 2026, Bari capitale dell’extravergine
Dal 29 al 31 gennaio 2026 EVOLIO Expo torna a Bari con focus su internazionalizzazione, filiera, innovazione e nuovi mercati per l’olio extra vergine di oliva
Gasbarrini: «L’olio extravergine d’oliva è il primo vero “alimento-farmaco”»
Dall’intestino al cervello, l’evo emerge come alimento-farmaco: polifenoli, neuroprotezione e prevenzione metabolica guidano la nuova medicina nutrizionale
Olio extravergine “artigianale”: qualità reale, valore invisibile
Dalla logica della commodity al riconoscimento della competenza: strumenti normativi per valorizzare l’olio evo, tutelare i produttori e rendere la qualità artigianale comprensibile al consumatore
Piano olivicolo nazionale: numeri, strumenti e criticità
La bozza Masaf del sottosegretario La Pietra punta su una filiera competitiva contro Xylella, clima e mercati rivali mediterranei, rafforzando Op, qualità e reputazione dell’olio d’oliva italiano
Volatilità dei prezzi, la nuova normalità dell’olio
La volatilità dei prezzi dell’olio di oliva è una nuova normalità, accentuata dal clima e dai mercati globali. Pac e filiera puntano su OP, contratti e differenziazione
Premio Olivarum 2026, a Metaponto l’eccellenza dell’olio lucano
La XXII edizione del premio regionale celebra la qualità e la formazione, rafforzando sinergie nazionali
