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Attualità

Attualità, news, concorsi, webinar, innovazioni, organizzazioni di produttori, nuovi progetti e accordi nel mondo dell’olivicoltura italiana e internazionale

crisi olio liquidita frantoi

Olio, la riserva Pac non basta: ora la priorità è dare...

L’Italia chiede a Bruxelles l’attivazione della riserva agricola per fronteggiare le difficoltà del mercato. Hansen invita alla cautela. Intanto la Puglia propone di trasformare le giacenze in liquidità per finanziare la nuova campagna
bolla elettronica

Olio sfuso, la filiera chiede la bolla elettronica

Unifol chiede di rendere operativa la bolla elettronica per i movimenti di olio sfuso sopra i 100 kg. Il nuovo documento digitale, integrato con il registro Sian, punta a rafforzare tracciabilità, controlli e contrasto alle frodi e a rafforzare il valore del prodotto italiano
cambiale frantoio oleario

Cambiale Frantoi Oleari, 40 milioni per dare liquidità alla filiera

La misura Masaf, gestita da Ismea, mette a disposizione finanziamenti a tasso zero da 3.500 a 50mila euro. Lollobrigida: «Una risposta concreta alle esigenze del comparto». La sfida ora è trasformare il sostegno finanziario in capacità produttiva e competitività
Ercole Olivario Future

Ercole Olivario Future porta la qualità dell’olio a scuola

Dalle tecniche agronomiche all’assaggio, Ercole Olivario Future prepara gli studenti a riconoscere, produrre e valorizzare la qualità dell’olio italiano
6 ore

Olive ai frantoi, la norma delle “6 ore” slitta al 2027

Il Masaf per tutelare l’equilibrio e la sostenibilità della filiera concede con D.M. del 16 settembre 2026 un ulteriore rinvio all’applicazione del D.M. 18 settembre 2024 sulla tracciabilità delle olive
Manifesto di Lisbona olio extravergine

Olio evo, il Manifesto di Lisbona punta alla salute pubblica globale

Oltre 60 organizzazioni di 18 Paesi chiedono di trasformare le evidenze scientifiche sui benefici dell’extravergine in politiche alimentari e sanitarie. Nel mirino OMS, FAO e linee guida nutrizionali internazionali
pnrr frantoi

Pnrr Toscana, 7,9 milioni per modernizzare i frantoi

La Toscana conclude gli interventi del Pnrr per innovazione e meccanizzazione: 42 progetti nei frantoi e 260 nelle aziende agricole, con oltre 13 milioni di euro erogati per impianti, tecnologie e agricoltura di precisione

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xylella fastidiosa minervino murge

Xylella fastidiosa subsp. pauca su un olivo a Minervino Murge (Bt)

Grazie all’attività di monitoraggio avviata dalla Regione Puglia nell’area indenne da Xylella, è stata individuata per la prima volta a nord della provincia di Bari una pianta di olivo infetta dal batterio
olio extravergine toscano

Green Carpet toscano: sfilano le 61 star dell’Olio Evo Dop e...

Una produzione da record, una biodiversità che emoziona, una nuova stagione per l’oro verde di Toscana. Ecco come la Selezione 2025 ha acceso i riflettori sulle eccellenze olivicole regionali
forbici d'oro 2025

20° Campionato Nazionale di Potatura dell’Olivo a vaso policonico

Forbici d’oro, evento di carattere nazionale organizzato da Amap con la collaborazione di Scuola Potatura Olivo, ha festeggiato il 20° compleanno nelle Marche, in provincia di Ancona, l’11 e 12 aprile, con una straordinaria “doppietta” studenti – professionisti
Premio alla Qualità Mario Solinas

Premio alla Qualità Mario Solinas 2025, l’Italia brilla con due oli...

Due riconoscimenti all’Italia al concorso internazionale per l’olio extravergine promosso dal COI. Premiati due produttori sardi nella 25ª edizione per l’emisfero nord
città dell'olio lazio

Le Città dell’Olio del Lazio donano 200mila ramoscelli d’olivo per la...

In occasione della Domenica delle Palme, le Città dell’Olio del Lazio donano 200mila ramoscelli d’olivo ai fedeli riuniti in Piazza San Pietro, un gesto simbolico di pace nell’anno del Giubileo
oleum spec

Oleum Spec, il naso elettronico che rivoluziona l’industria olearia 5.0

Oleum Spec è il primo naso elettronico italiano per l’olio extravergine di oliva. Grazie a IA e machine learning, analizza le proprietà organolettiche e ottimizza i processi produttivi, portando innovazione e oggettività nella filiera dell’industria olearia 5.0
olio extravergine

Olio extravergine tra scienza, linguaggio e mercato: un dialogo necessario

Nell’ambito dei seminari “Professione Enogastronomo 3”, si è tenuto a Roma una masterclass sull’olio extravergine di oliva. I temi affrontati sono stati biodiversità, comunicazione e mercato
lotta vettore xylella

Lotta obbligatoria allo stadio giovanile del vettore di Xylella, modalità e...

Al via l’applicazione delle misure fitosanitarie contro la popolazione giovanile della sputacchina nell’ambito del piano per il contrasto e il controllo di Xylella fastidiosa. Obbligo di lavorazione superficiale del terreno, mediante aratura o fresatura o erpicatura o trinciatura, in 49 comuni pugliesi
innovazione olivicoltura

Innovazione in olivicoltura e tutela dell’olio extra vergine d’oliva

Sono stati i temi al centro dell’appuntamento annuale sull’aggiornamento tecnico nel comparto olivicolo, tenuto nell’ambito della 13ª edizione di “Vigna & Olivo”
olio garda dop

L’olio evo Garda Dop di Madonna delle Vittorie brilla tra i...

L’olio extravergine di oliva Garda Dop prodotto da Madonna delle Vittorie ad Arco ha ottenuto prestigiosi riconoscimenti da Gambero Rosso e Bibenda, confermando la qualità di un prodotto che valorizza il territorio del Garda Trentino