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Attualità

Attualità, news, concorsi, webinar, innovazioni, organizzazioni di produttori, nuovi progetti e accordi nel mondo dell’olivicoltura italiana e internazionale

olio toscano ig

La Toscana dell’olio consolida il primato delle IG a Firenze

Il sistema produttivo regionale risponde alle sfide dei mercati con il rigore delle certificazioni e la valorizzazione delle ottanta varietà autoctone. La Selezione degli Oli Extravergine di Oliva Dop e Igp della Toscana 2026 conferma come il legame tra biodiversità e territorio sia la vera leva competitiva
carta oli dop igp

Al Vinitaly debutta la carta degli oli extravergine Dop e Igp...

La carta degli oli a denominazione d’origine è uno strumento che valorizza origine e qualità certificata e guida la scelta del consumatore. Debutta al Vinitaly la Federazione dei Consorzi con focus su tracciabilità e tutela del settore
olio sabina

A Palombara Sabina, olio d’eccellenza e oleoturismo

Tra riconoscimenti nazionali e nuove esperienze di oleoturismo, l’azienda Silvi Sabina Sapori valorizza la tradizione olivicola della Sabina trasformando qualità, biodiversità e innovazione in un racconto autentico del territorio
mercato olio evo

Olio evo, mercato instabile. L’allarme di Unapol

Il mercato dell’olio extravergine registra una fase di stallo con prezzi in calo e contrattazioni ferme. Unapol segnala criticità strutturali della filiera e chiede interventi su trasparenza, rilevazione dei prezzi e applicazione delle norme contro le pratiche sleali
biblioteca olio evo

In Turchia nasce la prima biblioteca dell’olio extravergine

In Turchia, a Orhanlı, nasce la prima biblioteca dell’olio evo: 90 etichette da 5 continenti per degustazioni, studio e oleoturismo innovativo
rigenerazione olivicola

Rigenerazione olivicola, Regione Puglia sblocca nuovi fondi

7,4 milioni di euro per oltre 400 nuovi beneficiari. Per l’assessore Paolicelli: «Importanti risorse per il reimpianto nel segno della massima trasparenza»
intesa sanpaolo

Intesa Sanpaolo investe un miliardo nella filiera olivicola-olearia

A Enoliexpo 2026, l’annuncio della scelta della direzione Agribusiness (Banca dei Territori) di sostenere le imprese olivicole-olearie, fornendo un credito pari a 1 miliardo di euro. Il piano punta su export, innovazione e aggregazione per aiutare le imprese ad affrontare cambiamenti climatici e mercati globali

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Rettangolo piede

assitol nuovo presidente

Assitol ha un nuovo presidente, Riccardo Cassetta

L’imprenditore andriese, alla guida di una storica impresa dell’olio d’oliva, è stato nominato ai vertici dell’Associazione italiana dell’industria olearia
puglia ulivi intreccio indissolubile

Video-spot “Puglia e ulivi, intreccio indissolubile”

Presentato il video-spot “Intreccio indissolubile” del regista Alessandro Piva, prodotto dal Coordinamento regionale delle Città dell’Olio della Puglia in collaborazione con l’assessorato regionale Agricoltura
extra cuoca 2022

Extra Cuoca 2022, il talento delle donne per l’olio extravergine di...

Al via le iscrizioni gratuite per la seconda edizione del concorso nazionale dedicato alle cuoche professioniste che valorizzano con le loro creazioni il ruolo dell’olio extravergine e l’altissima qualità degli oli finalisti alla 30ª edizione del Premio nazionale Ercole Olivario
olivi secolari

Cura e manutenzione di olivi ed oliveti secolari

Si è concluso il primo corso di specializzazione sulla cura e la manutenzione di olivi storici organizzato da Aioma, Assam e dalla Scuola Potatura Olivo. Con l’augurio e l'obiettivo che tutto il patrimonio olivicolo italiano, almeno quello di maggior valore storico e paesaggistico, possa finire nelle sapienti mani di professionisti
xylella incendi

Xylella, nel Salento dilagano gli incendi di oliveti secchi e abbandonati

Xylella, nel Salento dilagano gli incendi di oliveti secchi e abbandonati Confagricoltura Puglia e Coldiretti Puglia chiedono l’estirpazione urgente degli olivi morti per Xylella fastidiosa sia per evitare altri pericolosi incendi sia per reimpiantare olivi resistenti o mettere a dimora altre colture
olio di famiglia

“Olio di famiglia”, un concorso per valorizzare l’olivicoltura dilettante

Nell’occasione della premiazione del concorso promosso da Copagri Puglia, il ministro delle Politiche agricole Patuanelli ha ricordato l’importanza dell’agricoltura familiare e delle piccole produzioni locali
oleoturismo corso

Oleoturismo: al via il primo corso di formazione in Italia

È partito, online, il primo corso di specializzazione in Management Turismo e Olio Extravergine, realizzato da Città dell'Olio e Unaprol-Consorzio Olivicolo Italiano, con il supporto scientifico della Fondazione Evoo School

Xylella, Cia Puglia al ministro Patuanelli: «Ritardi sugli aiuti ai frantoi»

Xylella, Cia Puglia al ministro Patuanelli: «Ritardi sugli aiuti ai frantoi» Ancora ferme le domande per la seconda e la terza annualità delle compensazioni previste da decreto. Il presidente Gennaro Sicolo: «Ritardi incomprensibili alla luce degli impegni presi e della grave crisi del comparto nel Salento»
regione puglia e dajs

Xylella, firmato a Lecce il protocollo d’intesa tra Regione Puglia e...

Consentirà di avviare azioni sinergiche per la rigenerazione sostenibile agricola delle province di Lecce, Brindisi e Taranto colpite dalla batteriosi causata da Xylella fastidiosa
olio capitale 2022

Gli oli vincitori del 30° Ercole Olivario protagonisti a “Olio Capitale”

Saranno presentati all’importante vetrina internazionale della manifestazione di Trieste. Prima tappa del percorso di promozione delle eccellenze olearie italiane premiate lo scorso 26 marzo a Perugia
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