Giuseppe Francesco Sportelli
Frantoi Aperti, 23ª edizione dell’evento enogastronomico umbro
Dal 24 ottobre al 29 novembre l’olio extravergine di oliva Dop Umbria tornerà protagonista con l’edizione 2020 dell’evento enogastronomico umbro, precursore in Italia del turismo esperienziale e del turismo dell’olio
Violin dà risalto alle molecole bioattive di evo e scarti molitura
Il progetto punta a conoscerle e valorizzarle con tecniche analitiche che permettano di caratterizzare un elevato numero di campioni di olio
Xylella, 136 olivi positivi in zona cuscinetto e contenimento
Due nuovi focolai a Monopoli (Bari) e numerosi altri nel Brindisino e nel Tarantino
Sei webinar dell’Accademia Nazionale dell’Olivo e dell’Olio
Un ciclo di seminari a distanza su temi di grande interesse per la filiera olivicola olearia organizzati per l’autunno 2020
Annata 2020-2021, crolla la produzione di evo, ma la qualità è...
Lo anticipa una esclusiva indagine condotta dagli osservatori di mercato di Cia-Agricoltori Italiani, Italia Olivicola e Aifo-Associazione italiana frantoiani oleari
Xylella, parte la raccolta dei nuovi impianti di Favolosa
Fs17 o Favolosa è la varietà con il maggior grado di resistenza al temibile batterio. I primi impianti sono stati autorizzati due anni fa, ora partono le raccolte. La prima è stata presso l’azienda olivicola Primoljo di Casarano, seguirà la Cooperativa Acli di Racale. Fiducia fra gli olivicoltori, ma c’è anche chi smorza gli entusiasmi
“Olio Lucano”, una Igp per l’intera Basilicata
Olio lucano è stata ufficialmente iscritta nel registro europeo delle Dop e Igp. Un riconoscimento alla qualità degli oli evo lucani, ma anche uno stimolo per la ripresa degli investimenti nel comparto
Covid-19, la prevenzione per conferitori, clienti e fornitori in frantoi
Per la prevenzione della Covid-19 da parte di frantoiani, conferitori, clienti e fornitori Eos Consulting Srl ha elaborato, su richiesta di Coldiretti e Unaprol, un regolamento interno che potrà essere uno strumento davvero utile per i frantoiani nello svolgimento del proprio lavoro nelle prossime settimane e nei prossimi mesi....
Il batterio Xylella fastidiosa è entrato nella zona indenne!
Ufficializzati due focolai a Monopoli (Ba), con 59 olivi infetti in zona cuscinetto e 1 in zona indenne
Quale destinazione d’uso per le sanse umide?
È in atto un forte contrasto fra sansifici e produttori-trasformatori di olive. Per i primi devono essere destinate prioritariamente alla produzione di olio di sansa di oliva, invece per Unaprol, Coldiretti Puglia e Fioq devono avere anche una destinazione energetica, per alimentare impianti a biogas
