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La Redazione

50 ARTICOLI
emergenza xylella in puglia

Zone delimitate aggiornate. Mipaaft lavora sul nuovo decreto Xylella

Pochi giorni fa la determinazione ufficiale della Regione Puglia per l’ampliamento della zona cuscinetto. Su Xylella in arrivo un nuovo decreto, la reazione dei Gilet Arancioni
piano olivicolo 2019

Aperta la discussione al tavolo olivicolo

Dopo le proteste degli olivicoltori è partito ieri il tavolo ministeriale che si occuperà di definire le strategie per il rilancio del settore olivicolo e oleario
xylella fastidiosa nel barese

Xylella, prevista nuova espansione della zona cuscinetto

Con il ritrovamento di un olivo infetto a Monopoli, in un’area finora indenne appena oltre la zona cuscinetto, si prospetta un ulteriore avanzamento dell’area delimitata nella provincia di Bari.
oli da frittura

Oli da frittura più sicuri con i fenoli dell’olivo

Gli antiossidanti estratti dalle foglie d’olivo o recuperati dagli scarti di lavorazione delle olive stabilizzano gli oli da frittura e riducono la produzione di composti nocivi e negativi per la qualità
olio lucano

Igp più vicina per l’Olio Lucano

Va avanti la procedura per riconoscere la denominazione Igp anche per la regione Basilicata. Nei giorni scorsi la riunione pubblica per l’accertamento del disciplinare, ora la palla passa al Mipaaft
oli monovarietali

Oli Monovarietali, parte la Rassegna Nazionale

Torna la Rassegna Nazionale degli Oli Monovarietali promossa da Assam e Regione Marche. Per aderire c’è tempo fino al 12 dicembre e poi dal 7 al 25 gennaio 2019.
raccolta delle olive

Con il maltempo peggiorano le stime dell’annata

Da tutte le aree olivicole italiane arrivano segnalazioni di situazioni difficili dovute al forte vento e alle piogge intense, che vanno a peggiorare la raccolta già ridotta dalle gelate dell’inverno scorso.
acido oleico

La scoperta: proprietà antitumorale dell’acido oleico

Il recente studio di Antonio Moschetta conclude che l’acido grasso di cui è ricco l’olio extravergine di oliva svolge una funzione antinfiammatoria sulle cellule dell’intestino, prevenendo la formazione di tumori
potassio

Potassio: essenziale ma quanto?

Anche se è uno degli elementi maggiormente apportati con le concimazioni, l’olivo potrebbe beneficiarne meno di quanto si pensi. Un recente studio valuta gli effetti sull’accrescimento e sulla risposta alle limitazioni idriche.
olive

Come andrà la produzione globale

Arrivano dal Coi le prime stime della produzione globale per l’annata 2018-19. In Europa solo la Spagna sembra migliorare nettamente: restano indietro Italia, Grecia e Portogallo.

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