Redazione Olivo e Olio
Il buon governo
Le considerazioni sul Piano Olivicolo Nazionale del primo Direttore Scientifico di Olivo e Olio in un editoriale ancora attuale a distanza di 20 anni
A Eima 2018 le novità di Campagnola
L’azienda leader nella progettazione e produzione di attrezzatura per la potatura e la raccolta agevolata compie 60 anni e lancia ad Eima le novità della sua gamma di prodotti
Campagnola, 60 anni di innovazione
L’azienda specializzata nella meccanizzazione agricola stila il bilancio delle tappe e dei traguardi raggiunti, anticipando i nuovi attrezzi per potatura e raccolta che verranno presentati ad Eima 2018
Ricerca e innovazione per difendere la qualità
In occasione del 50mo Congresso della Società italiana per lo studio delle Sostanze Grasse a Bari, Assitol ha ribadito il suo impegno a favore dei nuovi sistemi di analisi, allo scopo di rafforzare l’analisi sensoriale e garantire il consumatore
Italia: la produzione crolla del 38%
Le stime di Ismea per la campagna di raccolta appena iniziata individuano un netto calo di produzione. Secondo Coldiretti i danni da freddo dello scorso inverno hanno pesato soprattutto al Sud.
Potenziamento del panel test, Assitol guida la task force
L’Associazione Italiana dell’Industria Olearia intraprende in un gruppo rappresentativo delle sue aziende, la sperimentazione di un sistema analitico innovativo, da affiancare all’analisi sensoriale nella verifica della qualità dell’olio.
Mori-Tem – Sistemi completi per oli di qualità
Le innovazioni per ottimizzare la resa qualitativa dell'olio. Nuovi impianti dotati del “Sistema lineare Leader”. Risparmio fino al 30% di energia
Alfa Laval – Gramole e condizionamento termico
Le innovazioni dell'impiantistica per il frantoio di Alfa Laval: le gramole Atmosphera
Linea compatta per l’imbottigliamento con Quinti
Easy Line System Oil, macchina dedicata all’imbottigliamento, e non solo, dell’olio. Si tratta di un monoblocco della gamma Easy line pensato da Quinti per essere gestito anche da una sola persona
I sistemi di filtrazione di Galigani Filtri
Clearness 6 è il filtro brillantatore di sesta generazione progettato e realizzato per migliorare l’efficienza nella filtrazione degli oli extra vergini di oliva
