Eventi e fiere

Eventi, manifestazioni e fiere del settore olivicolo-oleario. Non perdere le anteprime, gli approfondimenti e i reportage di Olivo e Olio...

mosca olearia

Mosca olearia, il Nord fa rete per batterla

Ad Arco confronto tra Nord Italia e Slovenia su difesa integrata, modelli previsionali e nutrizione dell’olivo. Al centro la gestione sostenibile della mosca olearia, il valore economico del paesaggio gardesano e le strategie per il 2026
oli dop umbria

Anteprima Dop Umbria 2026, focus su qualità ed export

Campagna 2025 tra consolidamento e -50% di olive molite: 736mila litri di Dop Umbria con resa media del 6,6%. Qualità chimica e sensoriale elevata, focus su certificazione, reputazione e oleoturismo all’Anteprima di Trevi con buyer e stampa estera
aifo a evolio 2026

Aifo a EVOLIO Expo 2026: il frantoio al centro del valore

Confronto tecnico, qualità e sistemi di origine al centro della partecipazione Aifo a EVOLIO Expo 2026. Dal Concorso Mastro d’Oro al dibattito su Dop e Igp, l’associazione rilancia il ruolo strategico del frantoio nella filiera dell’olio extravergine italiano
frantoio agostini

Il Mastro d’Oro 2026 incorona le Marche

Il Frantoio Agostini di Petritoli conquista il primo posto al Concorso Mastro d’Oro 2026 con l’olio bio Ascolana Tenera. Un riconoscimento che premia il ruolo centrale del frantoio e dei mastri oleari nella qualità dell’extravergine italiano.
unapol a evolio

Unapol a Evolio Expo, l’olivicoltura del futuro passa dai giovani e...

Da Bari un messaggio chiaro: rendere il settore più competitivo, attrattivo e pronto alle sfide climatiche e produttive
evolio expo 2026 inaugurazione

EVOLIO Expo 2026: Bari capitale dell’olio, tra primato produttivo e sfida...

EVOLIO Expo 2026 a Bari rilancia l’olio extravergine come asset strategico: primato produttivo pugliese, export, Piano Olivicolo Nazionale, oleoturismo e sfide di mercato
evolio expo 2026

EVOLIO Expo 2026, a Bari la fiera B2B della filiera olivicola

Dal 29 al 31 gennaio Bari ospita EVOLIO Expo 2026, la fiera B2B dedicata alla filiera olivicola-olearia. Attesi 50 buyer internazionali e 150 espositori per un confronto su qualità, sostenibilità e sviluppo del comparto strategico dell’olio italiano

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evolio expo 2026

EVOLIO Expo 2026, Bari celebra l’eccellenza dell’olio evo

EVOLIO Expo torna alla Fiera del Levante dal 29 al 31 gennaio 2026: tre giorni dedicati a qualità, mercato e innovazione dell’olio extravergine d’oliva, con focus su IG, internazionalizzazione, formazione, oleoturismo e opportunità B2B per i produttori e i consorzi
evootrends 2025

Evootrends 2025, tre giorni di scienza al Circo Massimo

Al Mercato di Campagna Amica al Circo Massimo arriva Evootrends 2025: da venerdì 28 a domenica 30 novembre a partire, tre giorni dedicati alla ricerca sugli effetti dell’olio extravergine sulla salute cerebrale, tra incontri scientifici, mercato, olivicoltura, oleoturismo e cultura dell’evo
piana olivi monumentali

Una cartolina commemorativa per la difesa della Piana degli olivi monumentali

Realizzata da A.M.O. Puglia è stata presentata in un incontro pubblico a Ostuni (Br) per celebrare la Giornata mondiale dell’albero d’olivo Unesco
ercole olivario 2026

Ercole Olivario 2026, al via le iscrizioni al concorso oleario

Aperte fino al 18 dicembre 2025 le iscrizioni alla 34ma edizione dell’Ercole Olivario, il premio nazionale dedicato ai migliori oli extra vergini d’Italia. Tra novità formative, road show regionali e premi speciali, il concorso rafforza il suo ruolo di riferimento per la qualità oleicola italiana

Webinar “Agricoltura di precisione: soluzioni applicabili all’olivicoltura in territorio montano”

9 dicembre 2025 | Ore 16:30 - 18:00 L'olivicoltura in aree alpine e prealpine sta vivendo un espansione grazie a un contesto climatico in cambiamento. La Fondazione Fojanini in collaborazione con il CREA, intende valorizzare questa nuova frontiera agricola, promuovendo tecniche moderne e un approccio di economia circolare che riutilizza i sottoprodotti della filiera...
assaggio olio

L’extravergine spiegato con l’assaggio al frantoio Salvagno

Il Frantoio Salvagno ha raccontato l’olio extravergine attraverso un percorso formativo di analisi sensoriale. L’iniziativa, promossa da Aifo e Italia Olivicola, si è inserita nel successo del frantoio, premiato Mastro d’Oro 2024
mastro oro 2026

Mastro d’Oro 2026, il frantoiano al centro della filiera dell’olio evo

Si apre l’edizione 2026 di Mastro d’Oro, concorso che valorizza i frantoiani italiani e promuove qualità, innovazione e sostenibilità nella filiera dell’olio extra vergine. Valutazioni tecniche, tracciabilità e formazione per un settore moderno e competitivo
formazione olio bio

EcceBio ed EvooSchool, a Roma la formazione sull’olio e sulle olive...

Due giornate di formazione negli istituti alberghieri romani per scoprire il valore dell’olio EVO e delle olive biologiche europee. Con EcceBio ed EvooSchool, i futuri professionisti imparano qualità, sostenibilità e tracciabilità
webinar frantoio

Aggiornamento tecnico per i frantoi, ciclo di webinar dell’Accademia dell’Olivo e...

L'Accademia ha organizzato per l’autunno 2025 un ciclo di webinar dedicati al frantoio e alla filiera olivicola-olearia
frantoi aperti 2025

Frantoi Aperti 2025, Umbria in festa dal 18 ottobre al 16...

Torna la rassegna simbolo dell’oleoturismo umbro. Cinque weekend tra degustazioni, musica, pedalate, arte contemporanea e paesaggi olivati patrimonio Unesco
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