Eventi e fiere

Eventi, manifestazioni e fiere del settore olivicolo-oleario. Non perdere le anteprime, gli approfondimenti e i reportage di Olivo e Olio...

qoco 2026

QOCO 2026, ad Andria sfida stellata all’olio evo

Il 27 e 28 febbraio Andria ospita la XVII edizione di QOCO – Un Filo d’Olio nel Piatto: 10 giovani chef internazionali si sfidano sull’uso creativo dell’olio extravergine DOP Terra di Bari “Castel del Monte”, tra alta cucina, territorio e biodiversità
mosca olearia

Mosca olearia, il Nord fa rete per batterla

Ad Arco confronto tra Nord Italia e Slovenia su difesa integrata, modelli previsionali e nutrizione dell’olivo. Al centro la gestione sostenibile della mosca olearia, il valore economico del paesaggio gardesano e le strategie per il 2026
oli dop umbria

Anteprima Dop Umbria 2026, focus su qualità ed export

Campagna 2025 tra consolidamento e -50% di olive molite: 736mila litri di Dop Umbria con resa media del 6,6%. Qualità chimica e sensoriale elevata, focus su certificazione, reputazione e oleoturismo all’Anteprima di Trevi con buyer e stampa estera
aifo a evolio 2026

Aifo a EVOLIO Expo 2026: il frantoio al centro del valore

Confronto tecnico, qualità e sistemi di origine al centro della partecipazione Aifo a EVOLIO Expo 2026. Dal Concorso Mastro d’Oro al dibattito su Dop e Igp, l’associazione rilancia il ruolo strategico del frantoio nella filiera dell’olio extravergine italiano
frantoio agostini

Il Mastro d’Oro 2026 incorona le Marche

Il Frantoio Agostini di Petritoli conquista il primo posto al Concorso Mastro d’Oro 2026 con l’olio bio Ascolana Tenera. Un riconoscimento che premia il ruolo centrale del frantoio e dei mastri oleari nella qualità dell’extravergine italiano.
unapol a evolio

Unapol a Evolio Expo, l’olivicoltura del futuro passa dai giovani e...

Da Bari un messaggio chiaro: rendere il settore più competitivo, attrattivo e pronto alle sfide climatiche e produttive
evolio expo 2026 inaugurazione

EVOLIO Expo 2026: Bari capitale dell’olio, tra primato produttivo e sfida...

EVOLIO Expo 2026 a Bari rilancia l’olio extravergine come asset strategico: primato produttivo pugliese, export, Piano Olivicolo Nazionale, oleoturismo e sfide di mercato

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premio filo della torre 2025

Premio Ranieri Filo della Torre: cultura e olio protagonisti in Cia

Si è svolta il 12 maggio 2025 nella sede Cia l’ottava edizione del Premio Ranieri Filo della Torre, promosso da Pandolea per diffondere la cultura dell’olio tra scienza, arte e nuove generazioni. Riconoscimenti a studiosi, scrittori e istituti agrari
biol 2025

Biol 2025 premia i migliori oli evo biologici tra innovazione e...

Il Sottosegretario Luigi D'Eramo ha consegnato a Roma i riconoscimenti della 30ª edizione del Biol 2025, alle aziende che producono il miglior olio EVO biologico. L’Italia trionfa con l’olio “Sergenti”, seguita da Slovenia e Grecia. Focus su sostenibilità e qualità certificata
Premio alla Qualità Mario Solinas

Premio alla Qualità Mario Solinas 2025, l’Italia brilla con due oli...

Due riconoscimenti all’Italia al concorso internazionale per l’olio extravergine promosso dal COI. Premiati due produttori sardi nella 25ª edizione per l’emisfero nord
olio brisighello

L’olivicoltura e l’olio Brisighello, dal passato al futuro

In occasione del 50° anniversario dell’olio Brisighello, Terre di Brisighella ha organizzato un convegno nazionale per approfondire la storia e il futuro dell’olivicoltura. Un evento tra tradizione, qualità e innovazione
olio extravergine

Olio extravergine tra scienza, linguaggio e mercato: un dialogo necessario

Nell’ambito dei seminari “Professione Enogastronomo 3”, si è tenuto a Roma una masterclass sull’olio extravergine di oliva. I temi affrontati sono stati biodiversità, comunicazione e mercato
innovazione olivicoltura

Innovazione in olivicoltura e tutela dell’olio extra vergine d’oliva

Sono stati i temi al centro dell’appuntamento annuale sull’aggiornamento tecnico nel comparto olivicolo, tenuto nell’ambito della 13ª edizione di “Vigna & Olivo”
oleoturismo umbria

Oleoturismo in Umbria: la Strada dell’Olio come modello di successo

L’oleoturismo umbro si conferma modello vincente: il tour esperienziale organizzato dalla Strada dell’Olio evo Dop Umbria ha accolto operatori del settore provenienti, in particolare dal Trentino-Alto Adige, tra frantoi, degustazioni e paesaggi unici
forbici oro 2025

Forbici d’oro 2025, i migliori potatori d’Italia al campionato nazionale

L’11-12 aprile a Monte Roberto si terrà la 20ª edizione del campionato di potatura a vaso policonico “Forbici d’oro” a cui si affiancheranno alcuni momenti di formazione
Toscaleum 2025

Toscoleum, l’olivicoltura e la produzione olearia del Centro Italia alla Fiera...

Toscoleum debutta come appuntamento imperdibile per il settore olivicolo-oleario. Dal 25 al 27 aprile 2025 a Grosseto Fiere, offrirà esposizioni, innovazioni e convegni su tecnologie, trasformazione e commercializzazione dell’olio d’oliva, nell’ambito della Fiera del Madonnino
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