Istituire la Commissione Listino Olio presso la Camera di commercio di Foggia. È la richiesta che, congiuntamente, attraverso una nota ufficiale, le declinazioni provinciali delle tre maggiori organizzazioni sindacali degli agricoltori hanno inviato a Damiano Gelsomino, presidente della Camera di commercio di Foggia.
Commissione Listino Olio per valorizzare olio extravergine di oliva foggiano
Confagricoltura, Coldiretti e Cia Agricoltori Italiani, nella missiva ufficiale, hanno spiegato che sarebbe un “giusto riconoscimento alle imprese olivicole del territorio della Capitanata”, per il loro “grande lavoro” e i risultati raggiunti. «L’istituzione della Commissione Listino Olio, inoltre, potrebbe valorizzare un prodotto – l’olio extravergine di oliva – che in provincia di Foggia ha raggiunto qualità e quantità di straordinario rilievo».
Contributo Capitanata a produzione olio di oliva in Puglia
Nel 2021 la provincia di Foggia (Capitanata) ha contribuito con 18.962 tonnellate di olio di oliva alla produzione regionale pugliese, pari a 177.407 tonnellate.
- 67.866 tonnellate sono state prodotte nella provincia di Bari,
- 58.878 nella Bat,
- 21.511 nel Brindisino,
- 3.415 in provincia di Lecce
- e 6.775 in quella di Taranto.
La Capitanata, inoltre, comprende 136 frantoi dei 939 operanti in Puglia. Bari 228, Lecce 251, Brindisi 143, Taranto 97 e Bat 84.
Cresce il livello di qualità in Capitanata
Cicli produttivi digitalizzati, grande tasso d’innovazione, un primo e importante ricambio generazionale nella conduzione delle aziende olivicole con una maggiore propensione a conservare il valore aggiunto, soprattutto grazie a un’attenzione più centrata su marketing, packaging e mercati esteri che cercano la qualità totale: sono queste le caratteristiche che, da alcuni anni, stanno facendo crescere il comparto olivicolo della Capitanata.
Le associazioni dei produttori olivicoli, anche grazie al sostegno e all’iniziativa delle organizzazioni sindacali degli agricoltori, stanno riuscendo ad aumentare anche la propensione delle aziende a fare squadra, aggregazione. «Per tutti questi motivi, riteniamo che istituire la Commissione Listino Olio presso la Camera di commercio di Foggia sia quanto mai utile e auspicabile», conclude la nota congiunta delle organizzazioni sindacali degli agricoltori.
