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Eventi e fiere

Eventi, manifestazioni e fiere del settore olivicolo-oleario. Non perdere le anteprime, gli approfondimenti e i reportage di Olivo e Olio...

olio evo dop igp Toscana
Eventi e fiere

Selezione Oli Evo Dop e Igp Toscana 2026, aperte le adesioni

Torna la Selezione regionale degli Oli Extravergini di Oliva Dop e Igp della Toscana 2026. Dal 23 dicembre via alle domande per i produttori della campagna 2025/2026. Panel test ufficiali, catalogo bilingue e nuove menzioni dedicate a filiera, territorio e professionalità dell’olio
Di Redazione Olivo e Olio -
olivicoltura di precisione montagna

OLInVAL, l’olivicoltura di precisione in montagna: droni e DSS

Di Matteo Zucchini -
Droni, DSS e reti agrometeo per rendere più sostenibile l’olivicoltura di montagna. Dal webinar promosso da Fondazione Fojanini, CREA ed Edagricole, le esperienze in Valtellina e Liguria, tra innovazione tecnologica, sicurezza e nuove prospettive normative
biol novello

Biol Novello, premio ai migliori oli extra vergine bio della nuova...

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Sul podio oli di Slovenia, Italia e Spagna, selezionati fra 179 campioni presentati da 150 aziende di paesi mediterranei e non solo
xylella gargano

Xylella sul Gargano, il focolaio di Cagnano Varano verrà eradicato

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Sicuramente vecchio di 5-6 anni, è rimasto confinato, come dimostrano i campionamenti del Servizio fitosanitario regionale. Perciò non verrà applicato un piano di contenimento, ma di eradicazione completa
carta di cordoba

La “Carta di Córdoba” ridisegna la rotta globale dell’olivicoltura

Di Debora Degl’Innocenti -
La Dichiarazione di Córdoba unisce 31 Paesi per ridefinire il futuro dell’olivicoltura globale: standard comuni, tutela climatica, ricerca, salute pubblica e formazione. Una roadmap condivisa che trasforma l’olivo in infrastruttura ecologica e diplomatica
evolio expo 2026

EVOLIO Expo 2026, Bari celebra l’eccellenza dell’olio evo

Di
EVOLIO Expo torna alla Fiera del Levante dal 29 al 31 gennaio 2026: tre giorni dedicati a qualità, mercato e innovazione dell’olio extravergine d’oliva, con focus su IG, internazionalizzazione, formazione, oleoturismo e opportunità B2B per i produttori e i consorzi
evootrends 2025

Evootrends 2025, tre giorni di scienza al Circo Massimo

Di Redazione Olivo e Olio -
Al Mercato di Campagna Amica al Circo Massimo arriva Evootrends 2025: da venerdì 28 a domenica 30 novembre a partire, tre giorni dedicati alla ricerca sugli effetti dell’olio extravergine sulla salute cerebrale, tra incontri scientifici, mercato, olivicoltura, oleoturismo e cultura dell’evo

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Un programma sull’innovazione in olivicoltura

In programma il sesto Convegno Nazionale dell’Olivo e dell’Olio dal 13 al 15 novembre 2024 ad Ascoli Piceno
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giornata tecnica olivicoltura 2024
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Olivicoltura del nord Italia e Slovenia, 4 edizione della Giornata tecnica

A Riva del Garda si è svolta la 4a Giornata tecnica olivicoltura delle regioni produttive del Nord Italia e della Slovenia
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Ercole Olivario 2024
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Ercole Olivario promuove la figura dell’assaggiatore

Un percorso volto alla formazione e alla promozione della figura dell’assaggiatore professionale
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forum olivicolo abruzzo
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Le eccellenze del settore olivicolo abruzzese a confronto

Al via il primo Forum olivicolo abruzzese, organizzato dalla CIA Chieti Pescara, a supporto dello sviluppo della filiera regionale
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ercole olivario 2024
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Ercole Olivario 2024, aperte le iscrizioni per i produttori di olio...

Aperte le iscrizioni per la nuova edizione dell’Ercole Olivario con alcune novità per l’edizione 2024: i concorsi regionali che permettono l’accesso all’Ercole Olivario e il nuovo percorso di formazione dell’assaggiatore come figura di alta professionalità
Di
premiazione Ercole Olivario 2023
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Ercole Olivario 2023, i premiati per la sezione olive da tavola

Premiati a Perugia i vincitori della terza edizione dell’Ercole Olivario- sezione olive da tavola
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biol novello
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Biol Novello 2023, vince l’azienda sarda Masoni Becciu

Sul secondo e terzo gradino del podio rispettivamente le aziende Torre Rivera e Oleocampo. Al concorso hanno partecipato 170 produttori, in rappresentanza non solo dei Paesi del Mediterraneo
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potatura olivo colp
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Potatura dell’olivo, il metodo COLP

La potatura dell’olivo è una pratica agricola fondamentale per il mantenimento di una pianta sana e per favorire una buona produzione di olive e facilitare la raccolta
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Ercole Olivario 2023 olive
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Ercole Olivario, sezione Olive da tavola 2023, proclamazione dei vincitori

La cerimonia di premiazione e del concorso nazionale Ercole Olivario che proclama le migliori olive da mensa italiane si terrà martedì 12 dicembre 2023 presso la Camera di Commercio di Perugia
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olio fattore ig
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DOP e IGP, rilancio dell’olio extravergine con indicazione geografica

Giornata di lavori promossa da Origin Italia per la promozione e diffusione dell’extravergine attraverso il fattore IG
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