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tracciabilità olio extravergine

Olio evo sotto pressione: controlli più efficaci, ma la trasparenza resta...

Le 300 tonnellate di olio sequestrate nel Salento dimostrano che i controlli funzionano, ma evidenziano le criticità ancora aperte su tracciabilità, origine e trasparenza della filiera
controlli comparto olivicolo

Regione Puglia e Guardia di Finanza alleati per legalità e controlli...

Sottoscritto l’addendum del protocollo d’intesa per il contrasto alla diffusione della Xylella e per i controlli agli interventi economici e fitosanitari
olio extravergine crisi

Olio extravergine: mercato in caduta e frodi nell’ombra

Quotazioni in calo, filiera sotto pressione e un’inchiesta nel Salento che rimette al centro il tema della trasparenza. Confagricoltura, Unapol e Assofrantoi chiedono interventi urgenti al Masaf, mentre il ministro Lollobrigida richiama l’azione della Cabina di Regia
eco flow

Eco Flow, un progetto per rendere più sostenibile l’olivicoltura del Salento

30 giovani olivi verranno irrigati con tre differenti tipologie di acqua - di falda, affinata e sottoposta a processi avanzati di trattamento - per valutare l’impatto del riuso delle acque reflue depurate sulle produzioni olivicole
extravergine

Extravergine italiano al bivio: scatta il Piano per salvare la filiera

Organizzazioni agricole e Governo convergono su tre priorità: più controlli, sostegno finanziario e rilancio promozionale
premio filo della torre

Premio Ranieri Filo della Torre 2026, l’olio evo tra cultura e...

Pandolea celebra la IX edizione del Premio Ranieri Filo della Torre. A Roma, nella sede di Confagricoltura, un evento che intreccia ricerca scientifica, letteratura, formazione giovanile e impegno femminile. Con uno sguardo deciso verso il futuro
xylella vivai

Xylella, approvato nuovo protocollo nazionale per i vivai nelle aree delimitate

Per l’assessore regionale all’Agricoltura e sviluppo rurale, Paolicelli: «Garantisce maggiore sicurezza, controlli rigorosi e tutela delle produzioni pugliesi»

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evoo school eventi

Evoo School, tre eventi per far crescere l’olivicoltura

La Fondazione Evoo School Italia, nata a Roma per volontà della Confederazione Nazionale Coldiretti e del Collegio Nazionale degli Agrotecnici e degli Agrotecnici Laureati e supportata da Fondazione Campagna Amica e Unaprol - Consorzio Olivicolo Italiano, ha l’obiettivo di far progredire il settore olivicolo attraverso un progetto culturale che...
Long Life Oil

Long Life Oil, innovativo progetto di ricerca per prolungare la durata...

Allo studio tecnologie innovative per incrementare shelf-life e qualità dell’olio d’oliva. Capofila del progetto è Salov
tavolo di filiera olivicola olearia

Tavolo di filiera, come intervenire per rilanciare il comparto

Le linee strategiche proposte dal sottosegretario La Pietra. Condivisione e soddisfazione da parte di Assitol e Copagri
xylella cia puglia

Xylella, la strategia di contenimento secondo Cia Puglia

Eradicazione più rapida, diagnosi precoci e più ricerca, queste devono essere le sue componenti chiave

Olio d’oliva, in Italia produzione in calo strutturale

Tra il 2020 e il 2022 la produzione di olio d'oliva in Italia è stata pari o inferiore alle 300mila tonnellate. Il 42% delle aziende olivicole ha meno di due ettari di oliveto. Lo studio Nomisma presentato all’incontro sul comparto organizzato da Confagricoltura
progetto certo

Con “Certo” gli olivicoltori di Puglia uniti contro la contraffazione

Ciheam Bari, Università del Salento e CSQA hanno messo a punto un nuovo sistema di certificazione basato sulle spettroscopie NMR e NIR per prendere le “impronte digitali” dell’olio. Nello stesso progetto coinvolti gli olivicoltori del Barese, del Foggiano e di tutta l’area salentina

Un oliveto collezione con 263 varietà da 23 Paesi

Il 3A-Parco Tecnologico Agroalimentare dell'Umbria ha dedicato alla raccolta uno dei suoi "Quaderni della Biodiversità" presentato in occasione della recente "Anteprima" promossa dalla Strada dell'Olio Dop Umbria
città olio master camp

Nasce la Scuola di formazione “Città dell’Olio Master Camp”

Venerdì 10 febbraio partono le lezioni online sulla valorizzazione e gestione dei sistemi locali. Sono 33 gli amministratori delle Città dell’Olio che parteciperanno al primo corso a cura dell’Università degli Studi di Roma – Unitelma Sapienza
città olio unpli

Città dell’Olio e Unpli insieme per valorizzare olio extravergine di oliva...

Al via l’attuazione del protocollo d’intesa firmato a novembre. Da Fiumicino parte la progettazione di iniziative congiunte regionali come la “Giornata nazionale Camminata tra gli Olivi” e la “Merenda nell’Oliveta”
olio extravergine di oliva dop umbria

Olio extravergine di oliva Dop Umbria 2023, l’anteprima a Todi

Presentata l’annata 2022 in due giornate (6 e 7 febbraio) dedicate alla conoscenza e agli assaggi degli oli Dop Umbria e a un approfondimento su biodiversità, cultivar e territorio di provenienza
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