L’olio extravergine di oliva Garda Dop prodotto dall’Azienda Agricola Madonna delle Vittorie ad Arco, sulle sponde trentine del Lago di Garda, ha ottenuto due tra i più prestigiosi riconoscimenti nazionali:
- Gambero Rosso 2025
- Premio Speciale Miglior Olio Dop d’Italia,
- 3 Foglie, riservato agli oli capaci di emozionare;
- Bibenda 2025
- 5 Gocce, massimo riconoscimento per l’eccellenza italiana.
Questi premi confermano la qualità di un olio a denominazione di origine protetta (Dop), certificato da una commissione ufficiale e rappresentativo del territorio del Garda Trentino.
Un olio che racconta il Garda Trentino
L’olio nasce dalla selezione delle migliori piante Dop. delle varietà Casaliva e Frantoio, coltivate esclusivamente nell’area di produzione. Il suo colore verde brillante con riflessi dorati anticipa un assaggio che si apre con una nota dolce, seguita da eleganti sfumature amare e piccanti, con un finale di mandorla.
Un lavoro tra tradizione e innovazione
Questo risultato è frutto del lavoro di una squadra di esperti che, da oltre trent’anni, opera nel frantoio con una profonda conoscenza delle cultivar locali. Il contributo di una supervisione tecnica altamente qualificata ha ulteriormente valorizzato ogni fase della produzione.
«Questi riconoscimenti rappresentano una gioia enorme per tutti noi. Ci ricordano l’importanza di credere nella qualità, nel lavoro quotidiano e nel valore della nostra terra. È un orgoglio condividere questo traguardo con la comunità trentina», commenta la famiglia Marzadro.
I premi e le cerimonie ufficiali
I prestigiosi riconoscimenti sono stati assegnati in eventi di grande rilievo:
- 3 marzo 2025 – Premiazione Gambero Rosso durante la presentazione della Guida Oli d’Italia 2025 al Centro Congressi di Veronafiere, nell’ambito di SOL2EXPO.
- 22 marzo 2025 – Bibenda ha consegnato le 5 Gocce al 44° Forum sulla Cultura dell’Olio e del Vino, presso l’Hotel Rome Cavalieri, con la presenza del Presidente della Repubblica.
Un’eccellenza che porta il Garda nel mondo
Questi riconoscimenti rafforzano il ruolo di Madonna delle Vittorie tra i frantoi ambasciatori del Garda Trentino, portando in Italia e nel mondo un olio che parla di identità, autenticità e valorizzazione delle eccellenze trentine.
