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Letizia Tozzini

35 ARTICOLI
impiantare nuovi oliveti

Dalle scelte varietali all’impianto dell’oliveto

Alcuni criteri utili agli olivicoltori che si accingono a impiantare nuovi oliveti. Dalla selezione del modello olivicolo e delle varietà, alla tipologia del materiale di propagazione e alle prime cure colturali in campo
stress termico 2022

Stress termico e produttività dell’olivo nel 2022

L’effetto combinato di alte temperature e siccità può determinare cali produttivi significativi. È quanto probabilmente si verificherà nella corrente campagna olivicola
inerbimento oliveto

Inerbimento dell’oliveto o lavorazione, quale gestione del suolo?

Gli interventi di stagione per favorire la crescita vegetativa dell’olivo e assicurare un buona disponibilità idrica e di elementi minerali, guardando anche agli effetti a lungo termine sulla fertilità e sulla sostenibilità
avversità olivo

Il panorama su avversità e strategie di difesa dell’olivo

Un aggiornamento sulle problematiche che hanno caratterizzato le ultime annate nei diversi territori olivicoli italiani
cecidomia olivo

Cecidomia fogliare dell’olivo, danni e controllo del fitofago

Nelle aree olivicole del Centro e Nord Italia sono sensibilmente aumentate le segnalazioni di danni provocati dal dittero cecidomide Dasineura oleae
macchine olearie omt

OMT, macchine flessibili e tecnologia al servizio del frantoiano

Officine Meccaniche Toscane costruisce macchine per la produzione di olio dalle olive da più di 80 anni. Un’azienda tutta italiana proiettata verso le sfide della qualità dell’olio e della sostenibilità
webinar sissg

I webinar Sissg sull’olio di oliva

Contaminanti, nuove tecnologie di estrazione per l’extravergine e innovazioni di prodotto sono alcuni fra i temi che verranno affrontati nella serie di incontri telematici organizzati dalla Società Italiana per lo Studio delle Sostanze Grasse
oli monovarietali 2021

Rassegna degli Oli Monovarietali 2021, iscrizioni aperte fino al 27 gennaio

Si apre la seconda fase della Rassegna Nazionale dedicata alla valorizzazione della biodiversità olivicola italiana organizzata da Assam-Marche. C’è tempo fino al 27 gennaio per partecipare ed inviare i campioni di olio
marchio oleum sicilia

Oleum Sicilia, un marchio per 7000 soci

Costituita nel 2018, l’OP di olivicoltori e frantoiani fa concentrazione e commercializzazione del prodotto e fornisce assistenza tecnica per la gestione agronomica mirata alla produzione di qualità
olio biologico valle benuara

Valle Benuara, olivicoltura che cresce tra le valli trapanesi

La conversione al biologico e l’adesione alla Dop sono stati i primi passi dell’azienda Valle Benuara per valorizzare la produzione soprattutto sui mercati esteri

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