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Eventi e fiere

Eventi, manifestazioni e fiere del settore olivicolo-oleario. Non perdere le anteprime, gli approfondimenti e i reportage di Olivo e Olio...

manager olio evo
Eventi e fiere

Tre borse di studio per i futuri manager dell’olio evo

Al via la quinta edizione del Master EVOO Business Management di Treccani Accademia e Unaprol, con tre borse di studio a copertura totale della quota di partecipazione. Un’opportunità concreta per entrare nel settore tra innovazione, mercati e sostenibilità. Domande entro il 3 aprile 2026
Di Redazione Olivo e Olio -
olivicoltura

Innovazioni in olivicoltura, numerosi spunti da Vigna & Olivo 2026

Di
Sottoprodotti del frantoio, controllo sostenibile dei fitofagi e tecnologie digitali al centro della 14ª edizione del meeting nazionale di aggiornamenti tecnici
premio biol 2026

Premio Biol 2026, sul podio oli extravergini bio di Italia, Spagna...

Di
In gara quest’anno 504 oli provenienti da 17 differenti paesi produttori: 310 le etichette italiane e 194 europee ed extraeuropee.
concorso Montiferru

Concorso Montiferru, l’olio che diventa cultura

Di a cura del Comitato Montiferru -
Da oltre trent’anni il Concorso Montiferru premia l’eccellenza dell’olio extravergine con rigore scientifico e visione culturale. Tra panel test, analisi chimiche e shelf-life, il premio valorizza qualità, territorio e sostenibilità nel panorama oleario
forbici oro

Forbici d’oro, 21 anni di potatura d’eccellenza

Di
Dal 2002 il Campionato nazionale rilancia la potatura a vaso policonico: formazione, tecnica e confronto. Non un evento periodico, ma un percorso professionale. Prossimo appuntamento a Rapolla (Basilicata) il 24 e 25 aprile 2026
olinval

OLInVAL, sottoprodotti dell’olivo ed economia circolare

Di Matteo Zucchini -
“Valorizzazione dei sottoprodotti della filiera olivicolo-olearia in un’ottica di economia circolare” il secondo webinar del progetto OLInVAL. Dal suolo ai biostimolanti contro la Xylella, come i sottoprodotti dell’olivo diventano risorsa per l’olivicoltura alpina
qoco 2026

QOCO 2026, ad Andria sfida stellata all’olio evo

Di Redazione Olivo e Olio -
Il 27 e 28 febbraio Andria ospita la XVII edizione di QOCO – Un Filo d’Olio nel Piatto: 10 giovani chef internazionali si sfidano sull’uso creativo dell’olio extravergine DOP Terra di Bari “Castel del Monte”, tra alta cucina, territorio e biodiversità

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Eventi e fiere

A Spoleto convegno sull’innovazione nella filiera olivicola

Il 7 e l'8 aprile secondo appuntamento nella città umbra (Chiostro di San Niccolò) con l’approfondimento dedicato a produttori, esperti, giornalisti e operatori del settore olivicolo-oleario, organizzato dall’Accademia Nazionale dell’Olivo e dell’Olio, in collaborazione con il Comune di Spoleto
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Le stelle del Sol d’oro, una vetrina mondiale

A Verona nell’ambito di Sol Agrifood 2016, che si terrà dal 10 al 13 aprile, possibilità di degustare i migliori oli premiati. Confermata la leadership dell’Italia nelle categorie fruttato leggero, medio e intenso. Vincitrice un’azienda spagnola nella categoria biologico
Di Antonio Ricci -
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