Eventi e fiere

Eventi, manifestazioni e fiere del settore olivicolo-oleario. Non perdere le anteprime, gli approfondimenti e i reportage di Olivo e Olio...

olio evo salute

Carapelli: corso ECM a 10mila medici su olio evo e salute

L’Istituto Nutrizionale Carapelli rileva che il 50,5% degli italiani non conosce i dettagli clinici dell’olio extra vergine. Al via un percorso formativo ECM gratuito per 10.000 camici bianchi per promuovere la Dieta Mediterranea
intelligenza artificiale olivo olio

OOWC, l’oliveto del futuro è già qui

Dal Congresso mondiale dell’olio d’oliva emerge un messaggio inequivocabile: l’innovazione non è più una prospettiva, ma una realtà che ridisegna competitività, sostenibilità e qualità dell’intera filiera. Droni, intelligenza artificiale e frantoi automatizzati: la rivoluzione digitale cambia il volto dell’olivicoltura
OOWC 2026

OOWC, Lisbona capitale mondiale dell’olio: al via il Congresso che ridisegna...

Ricerca, sostenibilità, salute e geopolitica al centro dell’Olive Oil World Congress. Oltre 300 esperti provenienti da più di 50 Paesi chiamati a delineare le strategie di un settore sempre più globale, con l’olio extra vergine protagonista della transizione alimentare.
conferenza europea efsa

In Puglia la 5ª Conferenza europea Efsa su Xylella fastidiosa

Basandosi su oltre un decennio di ricerca, a 13 anni dalla prima individuazione del batterio, ha fatto il punto sui progressi scientifici e ha delineato le prospettive future

Xylella, la ricerca europea si riunisce in Puglia tredici anni dopo...

Ricercatori ed esperti da tutto il mondo a confronto sulle lezioni apprese e sulle sfide future della lotta al batterio che ha cambiato l'olivicoltura mediterranea
Premio Mario Solinas 2026

Premio Mario Solinas 2026, la qualità dell’olio guarda al futuro

La 26ª edizione del prestigioso riconoscimento del COI a Madrid fotografa un comparto oleicolo globale in profonda evoluzione, dove la competitività si gioca con nuovi protagonisti globali su innovazione tecnologica, sostenibilità e territorio
Olive Oil World Congress 2026

Olive Oil World Congress, Lisbona diventa la capitale mondiale dell’olio

Oltre 250 esperti da più di 20 Paesi per disegnare il futuro del settore. Dalla sostenibilità all’innovazione, dalla salute ai mercati internazionali: il comparto oleario globale si dà appuntamento in Portogallo

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Bottone #1

L'Esperto risponde

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Rettangolo piede

alta daunia

L’olivicoltura dell’Alta Daunia in festa a Torremaggiore

L’edizione 2025 del Premio “L’Oro della Puglia e di Federico II” ha confermato il ruolo centrale dell’olio extra vergine di oliva di alta qualità in un territorio che si distingue per la varietà Peranzana
Frantoio Bonamini 60

Sentiero degli Olivi, Frantoio Bonamini celebra 60 anni

Nel 2025 il Frantoio Bonamini celebra 60 anni con “Il Sentiero degli Olivi”, una rassegna di eventi tra natura, cultura e benessere. Il 15 giugno va in scena “Olivo Beauty”: trattamenti skincare con olio extravergine e focus cosmetico con esperti del settore
premio filo della torre 2025

Premio Ranieri Filo della Torre: cultura e olio protagonisti in Cia

Si è svolta il 12 maggio 2025 nella sede Cia l’ottava edizione del Premio Ranieri Filo della Torre, promosso da Pandolea per diffondere la cultura dell’olio tra scienza, arte e nuove generazioni. Riconoscimenti a studiosi, scrittori e istituti agrari
biol 2025

Biol 2025 premia i migliori oli evo biologici tra innovazione e...

Il Sottosegretario Luigi D'Eramo ha consegnato a Roma i riconoscimenti della 30ª edizione del Biol 2025, alle aziende che producono il miglior olio EVO biologico. L’Italia trionfa con l’olio “Sergenti”, seguita da Slovenia e Grecia. Focus su sostenibilità e qualità certificata
Premio alla Qualità Mario Solinas

Premio alla Qualità Mario Solinas 2025, l’Italia brilla con due oli...

Due riconoscimenti all’Italia al concorso internazionale per l’olio extravergine promosso dal COI. Premiati due produttori sardi nella 25ª edizione per l’emisfero nord
olio brisighello

L’olivicoltura e l’olio Brisighello, dal passato al futuro

In occasione del 50° anniversario dell’olio Brisighello, Terre di Brisighella ha organizzato un convegno nazionale per approfondire la storia e il futuro dell’olivicoltura. Un evento tra tradizione, qualità e innovazione
olio extravergine

Olio extravergine tra scienza, linguaggio e mercato: un dialogo necessario

Nell’ambito dei seminari “Professione Enogastronomo 3”, si è tenuto a Roma una masterclass sull’olio extravergine di oliva. I temi affrontati sono stati biodiversità, comunicazione e mercato
innovazione olivicoltura

Innovazione in olivicoltura e tutela dell’olio extra vergine d’oliva

Sono stati i temi al centro dell’appuntamento annuale sull’aggiornamento tecnico nel comparto olivicolo, tenuto nell’ambito della 13ª edizione di “Vigna & Olivo”
oleoturismo umbria

Oleoturismo in Umbria: la Strada dell’Olio come modello di successo

L’oleoturismo umbro si conferma modello vincente: il tour esperienziale organizzato dalla Strada dell’Olio evo Dop Umbria ha accolto operatori del settore provenienti, in particolare dal Trentino-Alto Adige, tra frantoi, degustazioni e paesaggi unici