Dalla Conferenza Stato-Regioni due importanti provvedimenti per comparto olivicolo-oleario
Il decreto da 30 milioni di euro per il rilancio della filiera olivicolo-olearia e il decreto attuativo che stabilisce le linee guida e gli indirizzi sui requisiti e standard minimi di qualità per l’esercizio dell’attività oleoturistica
Peranzana, eccellente varietà da olio e da mensa
Crescono le iniziative per promuovere e valorizzare questa eccellente varietà del nord-ovest foggiano. Già varietà di punta per la Dop Dauno menzione geografica Alto Tavoliere, adesso è candidata per la Dop Peranzana da mensa Alta Daunia
Spagna, stime di 1,3 milioni di tonnellate di olio d’oliva per...
Le previsioni del Ministero dell’agricoltura indicano stabilità della produzione di olio d’oliva e del mercato oleario, in linea con la media delle ultime quattro annate
Xylella, Pentassuglia: «L’attenzione della Regione Puglia è alta»
Per l’assessore regionale all’Agricoltura «il lavoro che stiamo facendo dà conto della sorveglianza da parte della Regione necessaria per contenere la diffusione del batterio»
Valori sostenuti e in crescita per i prezzi dell’olio extravergine di...
Secondo le rilevazioni Ismea, la terza settimana di ottobre ha evidenziato nuove prime quotazioni all’ingrosso, in particolare in Calabria e nel Foggiano. I valori registrati hanno portato la media nazionale all’origine a 4,50 €/kg rispetto ai 4,26 €/kg della settimana passata
Controllo delle avversità dell’olivo in post-raccolta
Attacchi tardivi di mosca interessano le aree dove si raccoglie fino a dicembre: occorre lavorare rapida-mente i frutti per limitare i danni. Dopo la raccolta è opportuno intervenire su rogna e occhio di pavone
Med Index, l’etichetta che valorizza l’extravergine
Un nuovo sistema di etichettatura pensato per promuovere il valore salutistico degli alimenti fondamentali per la dieta mediterranea e incoraggiare la produzione ed il consumo di prodotti sani e sostenibili
Frantoi Aperti in Umbria, dall’identità locale legata all’olivicoltura all’oleoturismo
Tagliato il nastro della 24ª edizione in occasione del convegno “From farm to tourism”
Il mercato cinese, gigante globale
Continua la crescita della domanda di olio di oliva, trainata dallo sviluppo economico e dai consumi di lusso soprattutto della fascia più giovane ed agiata. Si aprono spazi per il prodotto di alta gamma
La gestione meccanizzata degli oliveti italiani
Dagli impianti tradizionali con alberi secolari ad impianti specializzati ad altissima densità: per ciascuno sono oggi disponibili diverse opzioni per meccanizzare la raccolta e la potatura
