Ricerca scientifica

Studi scientifici sui temi più rilevanti della moderna olivicoltura, dalla prevenzione delle malattie dell'olivo all'olivicotura biologica, fino alle tecniche di estrazione dell'olio

trapscore

Trapscore, trappola automatica per il monitoraggio della mosca delle olive

È l’innovativa soluzione tecnologica a cui ha lavorato l’omonimo progetto pilota sviluppato in Puglia dall’Università di Foggia e dal Politecnico di Bari in collaborazione con altri partner
germoplasma olivicolo lucano

Indagini genetiche del germoplasma olivicolo lucano

La mappa genetica dell’olivo lucano rivela cultivar diffuse e 24 genotipi unici di interesse agronomico
quando potare olivo

Quando potare l’olivo conta più della cultivar

Stessa risposta, cultivar diverse: come Leccino e Favolosa mostrano risposte fisiologiche simili alle diverse epoche di potatura
Verticillium dahliae

Tolleranza al Verticillium dahliae, valutazione comparativa in 77 cultivar di olivo

Crea-OFA di Rende (Cs) e Università Mediterranea di Reggio Calabria hanno valutato la risposta di 77 cultivar di olivo al patotipo defoliante di V. dahliae in condizioni di inoculazione controllata, dimostrando che l'adozione di genotipi tolleranti è una strategia efficiente per ridurne l'impatto in assenza di un efficace controllo chimico
knows

Xylella, le interazioni insetto-patogeno-agroecosistema nel progetto Knows

Sua finalità è stata lo sviluppo di strategie sostenibili per il controllo del batterio e del suo insetto vettore. Presentati i risultati nel workshop conclusivo a Bari
varietà resistenti

Varietà resistenti come soluzione sostenibile per l’olivicoltura salentina

La resistenza genetica è sicuramente la più importante strategia di contrasto a Xylella. Lo ha ribadito un convegno organizzato a Lecce dall’Associazione italiana per la protezione delle piante (Aipp)
olivicoltura di precisione montagna

OLInVAL, l’olivicoltura di precisione in montagna: droni e DSS

Droni, DSS e reti agrometeo per rendere più sostenibile l’olivicoltura di montagna. Dal webinar promosso da Fondazione Fojanini, CREA ed Edagricole, le esperienze in Valtellina e Liguria, tra innovazione tecnologica, sicurezza e nuove prospettive normative

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argirium sunc

Argirium SUNc, dall’Università “d’Annunzio” nuova terapia contro Xylella

È un nano materiale in grado di agire efficacemente su numerosi patogeni batterici e fungini, responsabili di molte patologie in campo medico e in fitopatologia
tensioattivi xylella

Tensioattivi non pericolosi per contrastare la diffusione della Xylella

Possono ridurre del 99% le schiume prodotte sulle piante dagli stadi giovanili delle sputacchine. Da una ricerca dell’Università di Bari una soluzione ecosostenibile nella lotta ai vettori del batterio
regerop

ReGerOP, per il recupero e la valorizzazione del germoplasma olivicolo pugliese

L’approccio multidisciplinare e la valorizzazione della biodiversità olivicola pugliese sono i punti distintivi di questo progetto, che fa parte dei dieci progetti integrati per la biodiversità finanziati dal Psr Puglia 2014-2022
Horizon Seeds OlivOlio

Horizon Seeds OlivOlio: l’olivo e l’olio d’oliva dagli unguentari agli ultrasuoni

Il progetto di ricerca, coordinato da un’équipe interdisciplinare dell’Università di Bari, studia gli aspetti colturali, produttivi, storici e funzionali nel bacino Mediterraneo. E' stato presentato in un convegno che ha allargato l'analisi storica fino all'attualità tecnologica, cioè fino all'impiego degli ultrasuoni nell'estrazione di olio extra vergine d'oliva
packaging bottiglie olio

Packaging e conservazione dell’olio di oliva a lungo termine

L'evoluzione complessiva della qualità dell'olio extravergine di oliva esposto alla luce per 10 mesi in diversi contenitori
progetto sos

Progetto SOS, per conoscere meglio la sputacchina media

Un convegno presso il Ciheam Bari ha avviato ufficialmente il progetto di ricerca “SviluppO di Strategie di controllo sostenibili di Philaenus spumarius ed interferenza con la trasmissione di Xylella fastidiosa (SOS)”
progetto inpro-olio

Inpro-Olio, progetto innovativo della Cooperativa Terra di Brisighella

È stato presentato alla fiera Cibus di Parma. Finanziato dalla Misura 16.2 della Regione Emilia-Romagna, durerà due anni.

La potatura con il supporto di laser scanner (LiDAR)

Una tecnologia innovativa per la misura delle dimensioni della pianta, che potrebbe costituire uno strumento di supporto alle decisioni soprattutto su grandi superfici
fermentazione olive da mensa

Selezione di nuove colture starter per fermentazioni di qualità

La selezione di batteri lattici dalla superficie delle drupe per ottenere colture starter da impiegare nelle fermentazioni delle olive da tavola è uno degli obiettivi del progetto Innolitec
cnr xylella

Xylella e Cnr, la scienza al centro delle soluzioni

Il contributo del Cnr nell’affrontare l’epidemia che ha colpito il comparto olivicolo-oleario in Puglia al centro di un incontro organizzato a Bari
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