Eventi e fiere

Eventi, manifestazioni e fiere del settore olivicolo-oleario. Non perdere le anteprime, gli approfondimenti e i reportage di Olivo e Olio...

premio filo della torre

Premio Ranieri Filo della Torre 2026, l’olio evo tra cultura e...

Pandolea celebra la IX edizione del Premio Ranieri Filo della Torre. A Roma, nella sede di Confagricoltura, un evento che intreccia ricerca scientifica, letteratura, formazione giovanile e impegno femminile. Con uno sguardo deciso verso il futuro
evolio usa

EVOLIO Expo a Chicago: l’olio evo italiano punta agli USA

EVOLIO Expo promuove l’olio extravergine italiano a Chicago. Dal 16 al 19 maggio 2026 l’eccellenza olearia italiana è protagonista al National Restaurant Association Show, anticipando l’edizione di Bari prevista dal 28 al 30 gennaio 2027
ercole olivario 2026

Ercole Olivario 2026 premia l’eccellenza

A Perugia premiate 12 etichette top dell’olio italiano. Qualità, filiera e territori al centro tra Dop/Igp, bio e innovazione del comparto
formazione olivicola

Olivicoltura, nella formazione serve metodo scientifico

Nel convegno tenutosi in concomitanza con il concorso Forbici d’Oro, dalla potatura alla gestione del suolo, esperti convergono su un approccio scientifico-pratico per sostenibilità, qualità dell’olio e resilienza degli oliveti
campionato potatura olivo

Campionato nazionale di potatura dell’olivo 2026, 21ma edizione

Rapolla, al centro dell’olivicoltura nazionale, ha ospitato il 21° Campionato nazionale di potatura dell’olivo, tra competizione in campo, aggiornamento tecnico e strategie di filiera. Focus su innovazione, paesaggio, sostenibilità e difesa fitosanitaria per il futuro dell’olivicoltura italiana
premio mario solinas 2026

Premio Mario Solinas 2026, tra le eccellenze due oli evo pugliesi

Venti oli extravergine premiati nella 26ª edizione, con campioni da Europa, Nord Africa e Asia. In gara 122 prodotti valutati da una giuria internazionale secondo rigorosi criteri sensoriali
olio toscano ig

La Toscana dell’olio consolida il primato delle IG a Firenze

Il sistema produttivo regionale risponde alle sfide dei mercati con il rigore delle certificazioni e la valorizzazione delle ottanta varietà autoctone. La Selezione degli Oli Extravergine di Oliva Dop e Igp della Toscana 2026 conferma come il legame tra biodiversità e territorio sia la vera leva competitiva

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mastro oro 2026

Mastro d’Oro 2026, il frantoiano al centro della filiera dell’olio evo

Si apre l’edizione 2026 di Mastro d’Oro, concorso che valorizza i frantoiani italiani e promuove qualità, innovazione e sostenibilità nella filiera dell’olio extra vergine. Valutazioni tecniche, tracciabilità e formazione per un settore moderno e competitivo
formazione olio bio

EcceBio ed EvooSchool, a Roma la formazione sull’olio e sulle olive...

Due giornate di formazione negli istituti alberghieri romani per scoprire il valore dell’olio EVO e delle olive biologiche europee. Con EcceBio ed EvooSchool, i futuri professionisti imparano qualità, sostenibilità e tracciabilità
webinar frantoio

Aggiornamento tecnico per i frantoi, ciclo di webinar dell’Accademia dell’Olivo e...

L'Accademia ha organizzato per l’autunno 2025 un ciclo di webinar dedicati al frantoio e alla filiera olivicola-olearia
frantoi aperti 2025

Frantoi Aperti 2025, Umbria in festa dal 18 ottobre al 16...

Torna la rassegna simbolo dell’oleoturismo umbro. Cinque weekend tra degustazioni, musica, pedalate, arte contemporanea e paesaggi olivati patrimonio Unesco
camminata tra olivi

Camminata tra gli Olivi 2025, l’Italia unita dice “Coltiviamo la Pace”

Domenica 26 ottobre oltre 150 città italiane parteciperanno alla nona edizione di “Camminata tra gli Olivi”: migliaia di persone pianteranno un ulivo come simbolo di pace globale, da Lampedusa a Hiroshima, contro tutte le guerre
olivicoltura

Olivicoltura umbra: qualità, ricerca e prospettive future

La tavola rotonda di Bevagna ha riunito istituzioni, accademici e operatori per discutere il futuro dell’olivicoltura umbra. Qualità, ricerca, sostenibilità e turismo dell’olio Evo sono stati i temi chiave per affrontare cambiamenti climatici e competitività globale
ercole olivario olive da mensa

Ercole Olivario 2025, torna la sfida tra le migliori olive da...

5a edizione del concorso Ercole Olivario – Sezione Olive da mensa: iscrizioni aperte fino al 27 ottobre 2025. Tra le novità gli incontri formativi per assaggiatori, confermata la categoria paté. In gara olive italiane di qualità Dop, Igp e biologiche
premio mastro oro

Premio Mastro d’Oro, podio tutto pugliese alla settima edizione

Eccellenti oli extra vergine di oliva di Sannicandro di Bari, Cisternino e Vieste ai primi tre posti dell’unico concorso nazionale riservato esclusivamente ai frantoiani e promosso dall’Aifo insieme con l’Afp
extra cuoca 2025

82 oli extra vergine di oliva per Extra Cuoca 2025

Presentati gli oli evo a disposizione delle cuoche professioniste che concorreranno alla quinta edizione del concorso nazionale di cucina
paesaggi rurali storici

Primo congresso nazionale dei Paesaggi Rurali Storici in Sardegna, successo tra...

Nel cuore della Sardegna, tra Meana Sardo e Oliena, si è svolto il 28 e 29 giugno scorsi il primo Congresso nazionale dei paesaggi rurali storici: due giornate per promuovere un modello di sviluppo locale sostenibile fondato sul paesaggio agricolo di qualità
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