Annata 2023 in Puglia: leggero aumento della produzione, buona la qualità
La crescita potrà attestarsi intorno al 20%, superando la resa del 2022, ma rimanendo sotto quella del 2021. Sulla resa produttiva pesa l’epidemia da Xylella fastidiosa. Il caldo intenso ha frenato gli attacchi della mosca delle olive
Epoca di raccolta, qualità dei frutti e dell’olio
La scelta della giusta epoca di raccolta influisce sulla quantità di olio ottenibile e sulle sue caratteristiche qualitative
Finoliva Global Service, dove abitano cooperazione e aggregazione
L’inaugurazione di nuove strutture presso l’importante centro olivicolo-oleario di Bitonto (Ba) è stata l’occasione per discutere delle strategie per valorizzare le produzioni e i territori
Condimenti e miscele di olii, sequestrate oltre 500 bottiglie
Sempre di più si stanno diffondendo miscele di olii e condimenti sugli scaffali dei supermercati come alternative all’olio extra vergine d’oliva
Olio di oliva, ottobre: il mercato è sempre in tensione
Si sta assottigliando il divario nel mercato dell’olio tra evo italiano e quello degli altri paesi competitor. Livelli record anche per l'olio lampante, mediamente sopra i 6 euro al chilo. C’è da fare i conti con il livello di spesa a cui i consumatori sono disposti ad arrivare (fonte dati: Ismea)
Biosavex: varietà da mensa Sant’Agostino è resistente a Xylella
Lo ha accertato il progetto di ricerca Biosavex. Ma il responsabile tecnico-scientifico Vito Nicola Savino afferma che passerà tempo prima che si concluda il percorso di certificazione necessario per il reimpianto in area infetta
100 olivi gravemente sfregiati fra le province di Bari e Bat
Uno scempio premeditato, un avvertimento rivolto a una trentina di aziende olivicole in prossimità della raccolta delle olive, denunciano Coldiretti Puglia e Cia Puglia
APR (droni agricoli) per la difesa da mosca dell’olivo, effettuato primo...
Negli scorsi giorni si sono tenute importanti prove nella provincia di Imperia per l’utilizzo di APR (droni) per la lotta alla mosca dell’olivo. L’iniziativa fa parte del progetto Olig+ finanziato nell’ambito del PSR Liguria
Xylella, quali soluzioni per il rilancio della olivicoltura pugliese?
Le proposte per la ripresa della coltivazione dell’olivo, nei territori colpiti dal batterio, scaturite al convegno organizzato da New Business Media ad Agrilevante
Raccolta delle olive e meccanizzazione
La raccolta delle olive è l’epilogo del lavoro di un anno ed anche una delle operazioni più costose. Linee guida per un raccolto di qualità
















