Progetto S.O.S., nuove tecnologie non distruttive per conoscere la maturazione delle...
L’Università di Milano sta definendo un prototipo per individuare in maniera non distruttiva il grado di maturazione delle olive
Progetto Alive, l’innovazione nell’olivicoltura da tavola
Il progetto del Crea-Ofa punta a introdurre innovazioni di processo e di prodotto per migliorare la produzione di olive da mensa e le tecnologie di trasformazione
Esoscheletri passivi in olivicoltura, parte progetto della CIA di Imperia
Nell’ambito della misura M16.02 del Psr Regione Liguria. Capofila Cipat-Cia; partner: Università di Genova, Valle Ostilia e Olivicoltori Sestresi
Olive del Garda Trentino: confermato legame tra Casaliva e territorio
Ora per la storica varietà di olivo dell’Alto Garda c’è anche un “certificato di nascita”. Nell’ambito della convenzione tra Fondazione Edmund Mach e Agraria Riva del Garda sono stati analizzati nei laboratori di San Michele all’Adige oltre cento olivi del Garda Trentino tra i 204 e 584 anni
Xylella, Boscia (Cnr-Ipsp Bari) riceve menzione dal premio Maddox
Per aver studiato e fronteggiato l’epidemia di Xylella “nonostante i procedimenti legali e una campagna diffamatoria”
Acque di vegetazione dei frantoi, da scarto a ricchezza
Considerate difficili da smaltire, possono costituire una risorsa per contribuire a risanare i suoli minacciati dalla desertificazione e, se opportunamente trattate, per ottenere prodotti ad alto valore aggiunto
Olivicoltura in Lombardia, nuove emergenze fitosanitarie
In un incontro promosso dalla Direzione generale Agricoltura della Regione sono stati presentati i risultati del primo anno di lavoro del progetto “Olivicoltura 2030”
Le foglie di olivo, uno scarto prezioso
Sono una fonte abbondante, poco costosa e rinnovabile di polifenoli, composti naturali che possiedono importanti proprietà salutistiche, come ha dimostrato il progetto S.O.S.
Ricerca: alto vuoto in gramolatura
Primi risultati dell’applicazione di una nuova tecnologia nel processo estrattivo dell’olio di oliva
Raccolta olive, l’importanza della scelta dell’epoca
I consigli di Franco Famiani, docente dell’Università di Perugia, in un webinar organizzato dall’Accademia Nazionale dell’Olivo e dell’Olio

















