Ricerca scientifica

Studi scientifici sui temi più rilevanti della moderna olivicoltura, dalla prevenzione delle malattie dell'olivo all'olivicotura biologica, fino alle tecniche di estrazione dell'olio

Xylella, dal Cnr di Bari l’indagine europea per gestirla al meglio

Il progetto BeXyl del Cnr di Bari raccoglie le esperienze di agricoltori, vivaisti, tecnici e ricercatori dopo oltre dieci anni di gestione dell’emergenza. Questionario online aperto fino a fine settembre
difesa mosca olivo

Mosca dell’olivo, la ricerca punta su estratti botanici e nanotecnologie

La revoca di alcuni insetticidi e le nuove esigenze di sostenibilità spingono la ricerca verso nuove armi green contro Bactrocera oleae
xylella fastidiosa

Xylella fastidiosa: dalla ricerca Crea nuove strategie per l’olivicoltura

Presentati i primi risultati dei progetti finanziati dal Masaf per contrastare la diffusione del batterio e sostenere la rigenerazione dei territori colpiti
eco flow

Eco Flow, un progetto per rendere più sostenibile l’olivicoltura del Salento

30 giovani olivi verranno irrigati con tre differenti tipologie di acqua - di falda, affinata e sottoposta a processi avanzati di trattamento - per valutare l’impatto del riuso delle acque reflue depurate sulle produzioni olivicole
trapscore

Trapscore, trappola automatica per il monitoraggio della mosca delle olive

È l’innovativa soluzione tecnologica a cui ha lavorato l’omonimo progetto pilota sviluppato in Puglia dall’Università di Foggia e dal Politecnico di Bari in collaborazione con altri partner
germoplasma olivicolo lucano

Indagini genetiche del germoplasma olivicolo lucano

La mappa genetica dell’olivo lucano rivela cultivar diffuse e 24 genotipi unici di interesse agronomico
quando potare olivo

Quando potare l’olivo conta più della cultivar

Stessa risposta, cultivar diverse: come Leccino e Favolosa mostrano risposte fisiologiche simili alle diverse epoche di potatura

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L'Esperto risponde

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foglie olivo

Le foglie di olivo, preziosa risorsa da valorizzare

Gli estratti fenolici ottenuti da foglie di olivo, costituiti da molecole caratterizzate da proprietà bioattive, possono essere utilizzati nella formulazione di prodotti nutraceutici oppure essere inclusi come ingrediente in formulazioni alimentari o di interesse cosmetico o farmaceutico
propagazione in vitro olivo

Propagazione in vitro di Arbequina e Coratina

Effetto sulla dinamica di ramificazione e di fruttificazione
micropropagazione olivo

Produrre olivi per micropropagazione

Negli ultimi anni sono state superate le criticità tecniche e messi a punto protocolli di moltiplicazione efficienti: la propagazione in vitro dell’olivo è oggi una realtà per il vivaismo olivicolo
nanotecnologie xylella

Nanotecnologia e Xylella, nanoparticelle per ridurre la carica batterica

Primi risultati positivi dal progetto “Demetra”, che confermano gli esiti già osservati dall’applicazione di nanotecnologie su piante modello in serra. Ma sono da prendere con debita prudenza, perché non ancora avvalorati statisticamente in maniera significativa
progetto sos

Progetto S.O.S., nuove tecnologie non distruttive per conoscere la maturazione delle...

L’Università di Milano sta definendo un prototipo per individuare in maniera non distruttiva il grado di maturazione delle olive
progetto alive

Progetto Alive, l’innovazione nell’olivicoltura da tavola

Il progetto del Crea-Ofa punta a introdurre innovazioni di processo e di prodotto per migliorare la produzione di olive da mensa e le tecnologie di trasformazione
esoscheletri passivi in olivicoltura

Esoscheletri passivi in olivicoltura, parte progetto della CIA di Imperia

Nell’ambito della misura M16.02 del Psr Regione Liguria. Capofila Cipat-Cia; partner: Università di Genova, Valle Ostilia e Olivicoltori Sestresi
olivo varietà casaliva

Olive del Garda Trentino: confermato legame tra Casaliva e territorio

Ora per la storica varietà di olivo dell’Alto Garda c’è anche un “certificato di nascita”. Nell’ambito della convenzione tra Fondazione Edmund Mach e Agraria Riva del Garda sono stati analizzati nei laboratori di San Michele all’Adige oltre cento olivi del Garda Trentino tra i 204 e 584 anni
xylella boscia

Xylella, Boscia (Cnr-Ipsp Bari) riceve menzione dal premio Maddox

Per aver studiato e fronteggiato l’epidemia di Xylella “nonostante i procedimenti legali e una campagna diffamatoria”
acque di vegetazione

Acque di vegetazione dei frantoi, da scarto a ricchezza

Considerate difficili da smaltire, possono costituire una risorsa per contribuire a risanare i suoli minacciati dalla desertificazione e, se opportunamente trattate, per ottenere prodotti ad alto valore aggiunto