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Economia

Economia e mercato dell’olio di oliva. Andamenti e stime di mercato della filiera olivicola olearia italiana e internazionale. Previsione della campagna olearia. Politica economica.

produzione olio Italia

Olio, produzione 2025/26 in forte ripresa

Produzione italiana a 325mila t (+31%). Prezzi in calo ma sopra competitor. Scambi esteri in crescita nei volumi, in flessione nei valori
prezzo olio oliva

Olio d’oliva, il paradosso europeo

Produzione in calo, vendite in crescita, ma i prezzi non seguono. Cosa sta succedendo davvero al mercato?
prezzi olio 2025

Olio extravergine di oliva: prezzi in calo, volumi in ripresa ma...

Il bilancio 2025 del settore olivicolo UE segna una normalizzazione: le esportazioni crescono del 16% in volume, ma il valore cala a 6 miliardi di euro. Il crollo dei prezzi medi (-28%) ha frenato i ricavi dopo i record del 2024. Analisi e dati
olio tunisia

Olio tunisino, Bruxelles frena sulle importazioni: niente raddoppio del dazio zero

La Commissione europea respinge l’ipotesi di aumentare il contingente agevolato per l’olio proveniente da Tunisi. Accolta la richiesta di Coldiretti e Filiera Italia. Sullo sfondo l’equilibrio del mercato europeo e il principio della reciprocità delle regole
giacenze olio italiano

Olio italiano, numeri e distribuzione

I dati del Frantoio Italia mostrano che al 31 gennaio 2026 le giacenze superano 299 mila tonnellate (+39,7%). Dominano gli extravergine, forte crescita di Dop/Igp e biologico
trump olio di oliva

L’olio d’oliva nel mirino di Trump

Dall’Andalusia agli scaffali americani: l’ombra di un embargo commerciale scuote il settore e riporta la geopolitica al centro della filiera olivicola mediterranea
import olio

Olio oltre confine, trasparenza o caos?

Con un’impennata del 57% degli arrivi di olio straniero, l’Italia rafforza la tracciabilità per difendere il Made in Italy

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Olivicoltori pugliesi: «Mobilitazione per cambiare la Pac»

A Bari l’incontro pubblico tra le associazioni regionali di produttori olivicoli. «Subito modifiche agli eco-sistemi e al sostegno accoppiato, deroghe e interventi della Regione. Siamo pronti ad arrivare fino alla Corte di Giustizia europea se necessario»
filiera olivicola olearia italiana

Filiera olivicola-olearia italiana, un punto di svolta sempre più necessario

Un aggiornamento sullo stato di salute della filiera olivicola-olearia nazionale: le opportunità offerte dal piano strategico della Pac e quelle di un mercato con punti di forza ancora poco sfruttati

Ecoschema 3, ecco le deroghe delle Regioni alla densità d’impianto

Per ora solo Emilia-Romagna, Sicilia e Toscana hanno deciso di consentire anche ad alcuni impianti con oltre 300 piante a ettaro di accedere alla misura ambientale. Altre potrebbero aggiungersi

Obblighi, divieti e premi dell’ecoschema 3 sugli oliveti

Tutto quello che gli olivicoltori devono fare e non fare per ottenere il pagamento di 220 euro/ha. Densità d’impianto comprese tra 60 e 300 piante/ettaro. Ma si può arrivare a 400
prezzi olio di oliva inflazione

Inflazione e aumento dei costi guidano in alto i prezzi

Si consolidano i dati produttivi su base regionale, che decretano il netto calo produttivo soprattutto in Puglia e Calabria. Non sono inaspettati, dunque, i generali aumenti dei prezzi, che riguardano anche i mercati esteri

Olio d’oliva, in Italia produzione in calo strutturale

Tra il 2020 e il 2022 la produzione di olio d'oliva in Italia è stata pari o inferiore alle 300mila tonnellate. Il 42% delle aziende olivicole ha meno di due ettari di oliveto. Lo studio Nomisma presentato all’incontro sul comparto organizzato da Confagricoltura
fem giornata olivicola 2023

FEM, 3ª Giornata olivicola su Trentino, Nord Italia e Slovenia

La Fondazione Edmund Mach (FEM) ha fatto il punto sui problemi che l’olivicoltura presenta in queste regioni produttive e sulle prospettive per il 2023
integrazione olio 2023

Interventi per la filiera olivicola-olearia nella Pac 2023-2027

L’inizio del 2023 segna l’entrata in vigore della nuova Pac, che sarà attuata secondo il Piano strategico nazionale adottato lo scorso dicembre. Una sintesi di tutti gli interventi che riguardano olivicoltori
programmi operativi

Puglia, via libera a modifica del decreto sui programmi operativi delle...

L’assessore regionale all’Agricoltura Pentassuglia: «Si diano al comparto olivicolo regionale strumenti e risorse adeguati per realizzare interventi di sviluppo e miglioramento»
olio di oliva inflazione acquisti

Aumento del valore, contrazione dei volumi: l’inflazione dirige acquisti e consumi...

Le strategie messe in campo da produzione, industria e distribuzione per accompagnare la crescita del business e dell’intera filiera dell’olio d’oliva, in un’ottica di sostenibilità ambientale, sociale ed economica
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