Eventi e fiere

Eventi, manifestazioni e fiere del settore olivicolo-oleario. Non perdere le anteprime, gli approfondimenti e i reportage di Olivo e Olio...

Extra Cuoca 2026

ExtraCuoca 2026, olio evo e talento ai fornelli

Il concorso nazionale promosso da Ercole Olivario, Donne dell’Olio e Lady Chef valorizza il talento in cucina attraverso l’impiego consapevole e tecnico degli oli extravergini d’oliva italiani di altissima qualità. Iscrizioni aperte fino al 30 settembre
ercole olivario olive da tavola 2026

Concorso Ercole Olivario – Olive da tavola 2026: aperte le iscrizioni

Al via la sesta edizione del concorso nazionale Ercole Olivario Sezione “Olive da Tavola” dedicato alle migliori olive da mensa italiane. Fino al 27 ottobre 2026 i produttori italiani potranno iscriversi per valorizzare le eccellenze olivicole. Tra novità: il debutto del Premio Shelf-Life
olive da tavola

Olive da tavola e olio evo sotto la lente dei consumatori...

Le olive del concorso “Ercole Olivario” saranno protagoniste della “Settimana dell’olio” a Vieste (Fg). Gli oli del concorso “Mastro d’Oro” parteciperanno alla Festa della Bombetta a Martina Franca (Ta)
olio evo salute

Carapelli: corso ECM a 10mila medici su olio evo e salute

L’Istituto Nutrizionale Carapelli rileva che il 50,5% degli italiani non conosce i dettagli clinici dell’olio extra vergine. Al via un percorso formativo ECM gratuito per 10.000 camici bianchi per promuovere la Dieta Mediterranea
intelligenza artificiale olivo olio

OOWC, l’oliveto del futuro è già qui

Dal Congresso mondiale dell’olio d’oliva emerge un messaggio inequivocabile: l’innovazione non è più una prospettiva, ma una realtà che ridisegna competitività, sostenibilità e qualità dell’intera filiera. Droni, intelligenza artificiale e frantoi automatizzati: la rivoluzione digitale cambia il volto dell’olivicoltura
OOWC 2026

OOWC, Lisbona capitale mondiale dell’olio: al via il Congresso che ridisegna...

Ricerca, sostenibilità, salute e geopolitica al centro dell’Olive Oil World Congress. Oltre 300 esperti provenienti da più di 50 Paesi chiamati a delineare le strategie di un settore sempre più globale, con l’olio extra vergine protagonista della transizione alimentare.
conferenza europea efsa

In Puglia la 5ª Conferenza europea Efsa su Xylella fastidiosa

Basandosi su oltre un decennio di ricerca, a 13 anni dalla prima individuazione del batterio, ha fatto il punto sui progressi scientifici e ha delineato le prospettive future

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Bottone #1

L'Esperto risponde

I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

Rettangolo piede

webinar anoo 2022

Nuovo ciclo di webinar dell’Anoo

Tre appuntamenti di aggiornamento organizzati dall’Accademia Nazionale dell’Olivo e dell’Olio
rassegna oli monovarietali 2022

Gli oli monovarietali hanno festeggiato i 19 anni di Rassegna ad...

Tanta voglia di fare festa e stare insieme, dopo due anni di pausa per Covid
rassegna oli monovarietali 2022

Gli oli monovarietali alla Mole Vanvitelliana di Ancona, nel week-end del...

La 19ma edizione della Rassegna Nazionale degli oli monovarietali approda ad Ancona nei giorni 7 e 8 maggio e si colora di gusto nella prestigiosa location della Mole Vanvitelliana

Al via la seconda fase della 19ma Rassegna Nazionale Oli Monovarietali

I campioni potranno essere spediti al Centro Agrochimico Assam di Jesi dal 14 al 28 gennaio
webinar sissg

I webinar Sissg sull’olio di oliva

Contaminanti, nuove tecnologie di estrazione per l’extravergine e innovazioni di prodotto sono alcuni fra i temi che verranno affrontati nella serie di incontri telematici organizzati dalla Società Italiana per lo Studio delle Sostanze Grasse
olivicoltura sostenibile biodiversa

Nuova olivicoltura a tutela di biodiversità, rispetto del territorio e compatibilità...

La finale del Campionato di potatura organizzato da Assam non ha saltato l’edizione 2021 e si è trasformata in un webinar organizzato con l’Edagricole e la rivista Olivo e Olio. Una continuità nel segno della sostenibilità
ercole olivario 2021

Ercole Olivario 2021, iscrizioni aperte fino al 4 febbraio

Al via la XXIX edizione del prestigioso concorso dedicato alle eccellenze olearie italiane. Due le importanti novità di questa edizione: la Menzione di Merito Impresa Donna e la Menzione di Merito Impresa Digital Communication. Le fasi finali si svolgeranno dal 12 al 16 aprile in Umbria
webinar accademia olivo e olio

Sei webinar dell’Accademia Nazionale dell’Olivo e dell’Olio

Un ciclo di seminari a distanza su temi di grande interesse per la filiera olivicola olearia organizzati per l’autunno 2020
nova agricoltura in oliveto 2019

Nova in Oliveto nel cuore dell’olivicoltura italiana

Nel corso della 4ª edizione che si è tenuta a Corato (Bari), si è discusso di innovazione e difesa con i due laboratori su olivo.net e Xylella. Le Marche conquistano il titolo del 17° Campionato nazionale “Forbici d’oro”
innovazione

A Spoleto convegno sull’innovazione nella filiera olivicola

Il 7 e l'8 aprile secondo appuntamento nella città umbra (Chiostro di San Niccolò) con l’approfondimento dedicato a produttori, esperti, giornalisti e operatori del settore olivicolo-oleario, organizzato dall’Accademia Nazionale dell’Olivo e dell’Olio, in collaborazione con il Comune di Spoleto