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tracciabilità olio extravergine

Olio evo sotto pressione: controlli più efficaci, ma la trasparenza resta...

Le 300 tonnellate di olio sequestrate nel Salento dimostrano che i controlli funzionano, ma evidenziano le criticità ancora aperte su tracciabilità, origine e trasparenza della filiera
controlli comparto olivicolo

Regione Puglia e Guardia di Finanza alleati per legalità e controlli...

Sottoscritto l’addendum del protocollo d’intesa per il contrasto alla diffusione della Xylella e per i controlli agli interventi economici e fitosanitari
olio extravergine crisi

Olio extravergine: mercato in caduta e frodi nell’ombra

Quotazioni in calo, filiera sotto pressione e un’inchiesta nel Salento che rimette al centro il tema della trasparenza. Confagricoltura, Unapol e Assofrantoi chiedono interventi urgenti al Masaf, mentre il ministro Lollobrigida richiama l’azione della Cabina di Regia
eco flow

Eco Flow, un progetto per rendere più sostenibile l’olivicoltura del Salento

30 giovani olivi verranno irrigati con tre differenti tipologie di acqua - di falda, affinata e sottoposta a processi avanzati di trattamento - per valutare l’impatto del riuso delle acque reflue depurate sulle produzioni olivicole
extravergine

Extravergine italiano al bivio: scatta il Piano per salvare la filiera

Organizzazioni agricole e Governo convergono su tre priorità: più controlli, sostegno finanziario e rilancio promozionale
premio filo della torre

Premio Ranieri Filo della Torre 2026, l’olio evo tra cultura e...

Pandolea celebra la IX edizione del Premio Ranieri Filo della Torre. A Roma, nella sede di Confagricoltura, un evento che intreccia ricerca scientifica, letteratura, formazione giovanile e impegno femminile. Con uno sguardo deciso verso il futuro
xylella vivai

Xylella, approvato nuovo protocollo nazionale per i vivai nelle aree delimitate

Per l’assessore regionale all’Agricoltura e sviluppo rurale, Paolicelli: «Garantisce maggiore sicurezza, controlli rigorosi e tutela delle produzioni pugliesi»

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campagna olivicola puglia

Campagna olivicola 2024-2025 in Puglia: produzione in forte calo, ma qualità...

Per il presidente di Confagricoltura Puglia, Luca Lazzàro, si preannuncia leggermente anticipata rispetto agli anni passati e caratterizzata da una significativa riduzione della produzione, ma di ottima qualità
corso evologo

“EVOlogo”: una nuova figura professionale per il settore olivicolo-oleario

Al via le iscrizioni al corso biennale gratuito riservato a solo 25 persone proposto da ITS Academy Agroalimentare di Roma, per diventare “Tecnico Superiore in management del settore olivicolo oleario – EVOlogo
ercole olivario 2024 olive

4a edizione dell’Ercole Olivario: sezione olive da tavola 2024

Aperte le iscrizioni alla 4a edizione del concorso nazionale che premia le migliori olive da mensa prodotte in Italia nella stagione 2023-2024. Le iscrizioni saranno possibili fino al 31 ottobre 2024
impianto oleario consumo energia

Gestione partitaria e in continuo dell’impianto

Notoriamente sappiamo quanto alti siano i consumi energetici di un impianto di estrazione dell’olio, le moderne tecnologie hanno cercato di migliorare l’efficienza degli impianti e ridurre gli sprechi. Nel seguente articolo saranno presentati i risultati di uno studio sull’analisi dei consumi elettrici e dell’efficienza di pianificazione di due tipologie di impianto
olive matrix

Olive Matrix, un progetto per l’olivicoltura di precisione

Finanziato dal Psr Puglia 2014-2020, ha sviluppato modelli per la gestione e la supervisione della coltivazione dell’olivo
pnrr frantoio

Pnrr per il rinnovamento dei frantoi italiani: un primo bilancio

A meno di due anni dalla conclusione del Pnrr per il rinnovamento di frantoi è opportuno tracciare un primo bilancio sullo stato di attuazione e le criticità emerse. Ritardi amministrativi e sfide operative stanno creando difficoltà per rispettare le scadenze, con il rischio di aumenti dei costi e progetti incompleti.
olivicoltura maremma toscana

Maremma toscana, note di tecnica colturale dell’olivo: come e perché

Irrigazione, difesa e concimazione sono pratiche chiave della gestione dell’oliveto. Alcune indicazioni pratiche su prodotti e tempestività di intervento basate su esperienze ventennali nella Maremma toscana
olivicoltura cambiamenti climatici

I necessari cambiamenti per una moderna olivicoltura

Dal campo al frantoio il settore olivicolo deve cambiare approccio per affrontare il cambio climatico mantenendo la produttività dell’oliveto e migliorando tecniche agronomiche e tecnologie di trasformazione
olivicoltura sostenibile

Olivicoltura sostenibile e più competitiva

Costa d’Oro e Confagricoltura si propongono di guidare il settore verso un futuro più verde, sostenibile e produttivo, dove tradizione e innovazione si incontrano per creare un valore duraturo per l’ambiente, l’economia e la società
frantoi aperti umbria 2024

Frantoi Aperti in Umbria 2024, dal 19 ottobre al 17 novembre

Frantoi Aperti in Umbria, simbolo dell'oleoturismo in Italia, propone eventi per conoscere l'olio evo e celebrare i 20 anni della Strada dell’Olio evo Dop Umbria. Trekking, degustazioni e tour artistici faranno scoprire la cultura dell’olio tra musica, natura e borghi storici, con iniziative per grandi e bambini
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