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Economia

Economia e mercato dell’olio di oliva. Andamenti e stime di mercato della filiera olivicola olearia italiana e internazionale. Previsione della campagna olearia. Politica economica.

produzione olio Italia

Olio, produzione 2025/26 in forte ripresa

Produzione italiana a 325mila t (+31%). Prezzi in calo ma sopra competitor. Scambi esteri in crescita nei volumi, in flessione nei valori
prezzo olio oliva

Olio d’oliva, il paradosso europeo

Produzione in calo, vendite in crescita, ma i prezzi non seguono. Cosa sta succedendo davvero al mercato?
prezzi olio 2025

Olio extravergine di oliva: prezzi in calo, volumi in ripresa ma...

Il bilancio 2025 del settore olivicolo UE segna una normalizzazione: le esportazioni crescono del 16% in volume, ma il valore cala a 6 miliardi di euro. Il crollo dei prezzi medi (-28%) ha frenato i ricavi dopo i record del 2024. Analisi e dati
olio tunisia

Olio tunisino, Bruxelles frena sulle importazioni: niente raddoppio del dazio zero

La Commissione europea respinge l’ipotesi di aumentare il contingente agevolato per l’olio proveniente da Tunisi. Accolta la richiesta di Coldiretti e Filiera Italia. Sullo sfondo l’equilibrio del mercato europeo e il principio della reciprocità delle regole
giacenze olio italiano

Olio italiano, numeri e distribuzione

I dati del Frantoio Italia mostrano che al 31 gennaio 2026 le giacenze superano 299 mila tonnellate (+39,7%). Dominano gli extravergine, forte crescita di Dop/Igp e biologico
trump olio di oliva

L’olio d’oliva nel mirino di Trump

Dall’Andalusia agli scaffali americani: l’ombra di un embargo commerciale scuote il settore e riporta la geopolitica al centro della filiera olivicola mediterranea
import olio

Olio oltre confine, trasparenza o caos?

Con un’impennata del 57% degli arrivi di olio straniero, l’Italia rafforza la tracciabilità per difendere il Made in Italy

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Olio di sansa in Italia: numeri, processi e sostenibilità

Produzione, processo di estrazione e impatto ambientale dell’olio di sansa in Italia: dati, tecniche, sostenibilità e criticità.
olivicoltura campana

Olivicoltura campana 2025, qualità eccellente e rese nella media

La nuova campagna olivicola in Campania promette un olio extravergine di altissima qualità, nonostante un calo produttivo del 20-30%. Confagricoltura punta su valorizzazione territoriale, oleoturismo e innovazione per la crescita del comparto.
olio spagna

Produzione di olio di oliva 2025/2026 in Spagna simile alla precedente...

Le stime del Ministero spagnolo indicano una produzione di olio d’oliva 2025/26 di circa 1,37 milioni di tonnellate, in linea con l’anno scorso. Buona fioritura, ma caldo estivo e clima variabile pesano sulle rese
olio di oliva

Prezzi record in Spagna, boom atteso in Marocco: l’olivo al centro...

L’olio d’oliva tra tensioni e opportunità: in Spagna i prezzi all’origine volano ai massimi storici per scorte ridotte e raccolto scarso; in Marocco, invece, il 2025 promette un raccolto record da 200mila tonnellate, rafforzando il ruolo globale del Paese
produzione olio 2025

Olio di oliva italiano, stime di produzione 2025-2026: +30% rispetto il...

Al via la raccolta delle olive in Italia. Una stima congiunta di Coldiretti, Unaprol e FOA Italia prevede un aumento produttivo del 30% rispetto al 2024-25. Novità sulla tracciabilità: registrazione obbligatoria entro sei ore per difendere il Made in Italy
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Metodi alternativi e più sostenibili di produzione olivicola

Un approccio agroecologico alla coltivazione dell’olivo. Lo ha proposto Adolfo Rosati, ricercatore del Crea-Ofa, in un seminario organizzato dall’Accademia nazionale dell’olivo e dell’olio
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Piano Olivicolo Nazionale, come rilanciare l’olio italiano

Il Piano Olivicolo Nazionale con il decreto Coltivitalia investe 300 milioni per aumentare la produzione, combattere la Xylella e valorizzare l'olio Dop, Igp e bio. Ecco le misure per il rilancio del settore olivicolo in Italia

Assitol: dazi su olio d’oliva ancora sostenibili, ma con tante incognite

Secondo l’Associazione italiana dell’industria olearia l’accordo raggiunto tra Usa e Ue consentirebbe all’export di comparto di mantenersi competitivo. Restano però i timori su dollaro debole e inflazione
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Spagna, olio d’oliva sotto pressione, il governo pronto a congelare parte...

Nel tentativo di evitare un crollo dei prezzi, Planas apre alla possibilità di ritiro forzato per migliaia di produttori. Il settore olivicolo spagnolo si prepara a una stagione delicatissima
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Export olio, Mediterraneo in movimento: vola la Spagna, in bilico la...

Boom dell’export di olio d’oliva spagnolo, con scorte in aumento e domanda stabile. In Tunisia pesano l’incertezza sui dazi USA, la scarsa diversificazione e la fragilità industriale. Il Mediterraneo si muove a due velocità
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