Xylella, aumenta il numero di alberi infetti
L’avanzata dell’epidemia di Xylella fastidiosa verso il nord della Puglia ha fatto scattare la revisione dei limiti della zona cuscinetto. Pubblicato il nuovo decreto ministeriale con novità sulla lotta al vettore e sui reimpianti
Danni da gelo, le stime aggiornate
Si fanno più evidenti le ripercussioni delle gelate di fine febbraio: 120 milioni di euro la stima dei danni da gelo comunicata da Unaprol
Quale futuro per gli oli calabresi dopo l’Igp
Tappa importante del percorso di valorizzazione della produzione regionale è stata quella, nel 2016, dell’istituzione dell’Igp. L’intervista a Massimino Magliocchi, Presidente del Consorzio di Tutela e Valorizzazione della IGP olio di Calabria
Quale olivicoltura per gli areali infetti da Xylella?
Il rilancio dell’olivicoltura salentina deve passare per reinnesti e reimpianti con varietà tolleranti al batterio della xylella fastidiosa, ma è anche necessario proseguire con un’attenta gestione agronomica degli oliveti ancora sani
Superintensivo, le cultivar più adatte
Le indicazioni emerse dalla 12ª giornata dimostrativa di raccolta meccanica in continuo presso l’oliveto sperimentale dell’Università di Bari. Oltre a quelli delle cultivar spagnole, buoni i risultati ottenuti con la Nociara
Evo-luzione, cambia il consumo di olio al ristorante
Esaltare la dimensione esperienziale richiede che l’olio extra-vergine sia aperto al tavolo, come il vino, per poter veicolare insieme agli aromi e al gusto, la cultura del prodotto ai consumatori
Potatura meccanica di oliveti superintensivi
Anche se progettati per una gestione completamente meccanizzata, negli impianti ad altissima densità l’impiego della potatura agevolata può prevenire il precoce invecchiamento e mantenere elevata la produttività
Mercato estero, +41% verso Cina
Dalle prime stime del 2018 di Istat, notizia positive per l’export verso il mercato asiatico. In Europa, l’etichettatura a semaforo penalizza le vendite verso la Gran Bretagna
Premio Sirena D’Oro
Appuntamento dal 6 all'8 aprile per la sedicesima edizione del concorso di Sorrento, in cui verranno premiati i migliori oli italiani Dop Igp e Biologici
Olio Intini conquista Il Magnifico 2018
Il concorso toscano premia l’olio Monocultivar Coratina dell’azienda di Alberobello. Riconoscimenti speciali alle personalità dell’anno distintesi per l’impegno in innovazione, valorizzazione e divulgazione
