Un filo d’olio per legare le filiere delle qualità
Italia Olivicola presenta al Bufala Fest di Napoli il carrello degli oli di qualità e sostenibili. Un’iniziativa per ribadire la forza dell’origine 100% made in Italy. Nuove sinergie con la mozzarella di bufala campana
Quanta infestazione di mosca possiamo tollerare?
Una rivisitazione critica delle soglie di tolleranza per l’ottenimento di un olio extravergine di oliva, può condurre a dei vantaggi in termini di numero di interventi per la difesa dell’olivo dalla mosca delle olive
Xylella fastidiosa: dall’emergenza una sfida per l’innovazione
Le conoscenze acquisite sul meccanismo della malattia permettono oggi una selezione più rapida di genotipi potenzialmente resistenti o tolleranti al batterio. Uno strumento fondamentale che va messo al servizio di nuovi programmi di miglioramento genetico
Monitoraggio Xylella, nuovi focolai e nuove piante infette in zona cuscinetto
Il terzo aggiornamento conferma che il batterio Xylella fastidiosa subsp. pauca ST53 è sempre ben attivo e amplia continuamente l’area di infezione
Costi di produzione, pesano gli aumenti
Una tendenza cominciata nel 2021 e inaspritasi con la crisi internazionale. I costi per l’olivicoltura sono saliti del 15% dallo scorso anno, dovuti soprattutto all’incremento del prezzo di carburanti, fertilizzanti e fitofarmaci
Terra di Brisighella: 60 anni di eccellenza, un lungo percorso in...
La Cooperativa Agricola Brisighellese vuole aumentare sempre più la riconoscibilità e la conoscenza dell’olio di Brisighella non solo puntando sulla qualità del prodotto ma anche investendo anche nella comunicazione
Il 5° Convegno Nazionale dell’Olivo e dell’Olio
La città di Alghero ospiterà in autunno il Convegno organizzato dal Gruppo di lavoro Olivo e olio della Soi
In una piccola drupa un patrimonio di gusto e salute
Il concorso nazionale Monna Oliva ha offerto l’occasione di confrontarsi sui punti di forza e gli aspetti da migliorare riguardanti le realtà produttive italiane, e sulle potenzialità del mercato delle olive da tavola
Unaprol: per caldo eccessivo olivicoltura italiana a rischio senza piano invasi
Per il presidente Granieri c’è bisogno di interventi strutturali per garantire un maggior apporto idrico agli oliveti in modo da conservare, oltre alla qualità, anche una buona quantità di prodotto
35 milioni ai frantoi pugliesi danneggiati dalla Xylella
La misura verrà accompagnata da quella del Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza per il rilancio infrastrutturale e l’ammodernamento degli oleifici
