La Xylella è arrivata a Castellana Grotte
L’ultimo aggiornamento del monitoraggio certifica la presenza di altri olivi infetti in zona indenne e in zona contenimento
Settembre, tendenza al rialzo per i prezzi all’origine dell’olio di oliva
Il mercato reagisce alle prime previsioni produttive. La combinazione di scarica/siccità influisce negativamente sulla produzione
Piccoli frantoi, grandi frantoiani
La diffusione di frantoi aziendali è uno degli aspetti più importanti delle nuove tendenze nella produzione dell’olio extra vergine di alta qualità
Lotta a mosca delle olive dopo lo stop a dimetoato e...
Come tenere sotto controllo le infestazioni di Bactrocera oleae nel nuovo, e più ristretto, scenario fitosanitario? A questa domanda ha voluto rispondere un webinar organizzato da Hort@
Aggiornare la normativa internazionale sugli steroli
Unaprol e Foa chiedono di abbassarne il limite minimo a 800 mg/kg per tutelare la qualità dell’olio extravergine di oliva italiano
Contaminazioni in frantoio: prevenirle e limitarle
Dal lavaggio accurato delle olive alla pulizia e manutenzione dell’impianto: le scelte di gestione del processo di lavorazione per ottenere un prodotto finito conforme ai requisiti di salubrità
Albo d’Oro per i 30 anni del Premio nazionale Ercole Olivario
Il 14 settembre a Roma la presentazione dell’Albo d’Oro con la consegna della moneta celebrativa del trentennale dell’Ercole Olivario ai vincitori laziali delle 30 edizioni, presso il Tempio rotondo di Ercole, simbolo del concorso
Oliveti biologici, superfici in aumento
Puglia e Calabria mantengono saldo il primato delle maggiori superfici investite ad olivo e gestite in biologico. Dal punto di vista commerciale, il segmento mostra un’elevata disomogeneità tra produzione e valore
La sputacchina si sposta lungo le vie di comunicazione
La diffusione della Xylella in Puglia è stata favorita dagli spostamenti in auto, camion, trattori, ecc. lungo le principali strade da sud a nord della regione. Lo conferma l’Osservatorio fitosanitario regionale
Monitoraggio da remoto della coltura dell’olivo
In provincia di Brindisi sta partendo un sistema di controllo basato sull'intelligenza artificiale. Primo obiettivo sarà il risparmio dell’acqua irrigua
